東京情報 1586 - 銀座ヤンヤン ( 銀座 ) -

久しぶりに「銀座ヤンヤン」を訪問。
何年も前に冷やし中華を食べによく行っていたお店。
１階でスタッフが麺をバンバン打ちつけながら作っていて
その麺が実に美味しくて、久しぶりに思い出して行ってみました。


「 銀座ヤンヤン 」
中央区銀座４丁目１０−１２
03-3542-8989

メニューを見て珍しい「蘭州牛肉麺」を発見！
ついつい注文....笑！


薄切りの牛肉。


そして腰のあるモチモチ麺。
スープも実に美味い。加えてパクチーもよく合う！


いやぁ〜、美味しゅうございました。


次回こそは、冷やし中華だな.....

PS
ウクライナと中東に平和を！
STOP WAR in UKRAINA ＆Peeace for Middle East!!