昨夜のワイン会！！

皆様こんにちは。

いつも、Ｔｙｕのブログをご覧下さりありがとう御座います。

昨夜はＴｙｕにて「ワインと料理のマリアージュの会」を行いました。

今回は、久しぶりのＴｙｕでのワイン会でした。

昨夜のワインのラインナップです。

一番左端のジョスメイヤーの「ミュスカ　ダルザス、レ　フルーロン」は春野菜や豆類との相性が良いワインです。

お料理は、少し固めに茹でた、国産のフレッシュなホワイトアスパラガスに蘭王のポーチドエッグ、パルメジャーノとダウロオリーブオイルでお召し上がり頂きました。

２品目からは、明日以降しなります。

今夜も、皆様のお越しをお待ちしております！！