北海道産本シシャモ！！

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

この時期のお勧め食材は「北海道産本シシャモ」です。

普段目にする「子持ちししゃも」は実は、「キャベリン」と言い輸入物です。

生で流通するのは、漁期のあるここ1か月位です。

是非旬の味覚をお楽しみ下さいませ。

今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております！！