Tyu produce ~大阪心斎橋~

大切にしたいのは、清潔感とぬくもり。
描いたのは、何度でも来たくなる場所。

幻の茄子!!

2012-07-11 16:42:44 | スタイリッシュグリルTyu

皆様こんにちは。

いつも、Tyuのブログをご覧下さりありがとう御座います。

今日は泉州水茄子の原種「馬場茄子」がありました。

手前の茄子で、普通の千両茄子のようですが、水茄子よりも柔らかく瑞々しい茄子です。

貝塚の「馬場」地区で出来るのでこの名前が付いています。

ホワイトバルサミコの風味をつけて、アンディーブのお船にのせて、生ハムと一緒にオンしあがり下さいませ。

後ろは無農薬野菜の黄色の丸ズッキーニです。

今夜も皆様、Tyuで楽しい夜をお過ごし下さいませ!!