【笑売漫歩記】福博二分するうどん｢真夏の陣｣

ギラギラ脂のラーメンは若者系、対してあっさりうどん系は中高年好み。福岡うどんの三傑は｢牧のうどん｣｢うどんウエスト｣｢資さんうどん｣。｢ウエスト｣もさることながら、やはり福岡の雄｢牧のうどん｣ＶＳ北九州の雄｢資さんうど . . . 本文を読む