上勝町の彩事業／毎日が笑顔のシルバーウィーク！

上勝町は、徳島県の中央から南東寄りに位置し、県庁所在地の徳島市から約４０km、車でも約２時間のところにある町。７９４世帯、人口２１００人、高齢者率４４．１％、ちなみに若年者率７．８％という山々に囲まれた過疎の町です。 高齢者福祉産業の「彩事業」を取り組んでいる（株）いろどりを尋ねました。お忙しい中、スタッフの方から説明を聞き、何軒かの生産者宅も紹介していただきました。 「彩」事業とは葉っぱの事業 . . . 本文を読む