広島のインテリアコーディネーター、子育てしながら・・・。

うっかり木工所に嫁いでから走り抜けた十数年の記録。気づいたら、天然素材が得意なインテリアコーディネーターになってました。

人には言わんけどブログには書いちゃった!

2010-02-28 22:13:04 | 子育て
今日はじいちゃんのおごりで
インテリアコーディネーターの合格祝いディナー。

どこがいいかなぁと悩んだんだけど
仕事が終わってからなので、近場でうまい場所。


五月が丘の竹淋。中華です!
やっぱ、竹淋はうまいね。ほんとうまいね。
だてにもう10年以上参考にし続けているシャオヘイさん5つ星じゃないですよ!

竹淋はいつもランチばっかりで、
そのたびに紹興酒飲みたい!!っていうフラストレーションにさいなまれるので
今日は遠慮なく。
家族4人で紹興酒ボトル2本あけてごちそうさましてきました。
デカンタにしますか?って言われながらもボトルで頼み
さらにボトルおかわり。
ハハ、飲みすぎかな?



ところで
夜の外出に子連れで行こうとすると
ぐずられちゃやれんので
昼寝が必須です。


「母ちゃんが抱っこで寝かせてあげるけん 
 一緒に昼寝しよ」


っていうと

息子クン

「やだ 抱っこで寝ん。一人で寝るよ」

だと。


えらく大人ぶってるじゃありませんか~。

毎晩、おばあちゃんのベッドにもぐりこんで抱っこ抱っこで寝てるくせに
母ちゃんの抱っこは拒否ですかっ!

しつこく誘う母ちゃん。

「そんなこと言わずに
 抱っこ抱っこで寝ようよ」


「抱っこはいやだ」



そんなにかたくなに拒否されると
母ちゃん、さみしいぞ。


あの手この手でベッドに誘う母ちゃん、
こうなりゃ、ばあちゃんに負けたくないので意地ですわ。


「誰にも言わんけん
 母ちゃんの抱っこで寝よ」

って行ったとたん

「ほんと?
 だれにも言わん?」


と。


母ちゃんが、
「この子、いまだに抱っこで寝るんよ~(笑)」と
ネタにして人にしゃべるのを警戒していた模様。


「うん。うん。約束する。
 だれにも 小学校になるというに抱っこで寝るんよ なんて言わんけん
 一緒に寝よ」


「わかった 約束だよ」

って、ふとんにもぐりこんできて母ちゃんにべったり


かわいいなぁ。
ほんとはまだまだ甘えたい年頃なのね。


母ちゃん、約束通りだれにも言わんけんね~。

(ブログには書いたけど


母ちゃん抱っこで寝てくれるのはあとどんぐらいでしょう。
まだまだ子離れできない母ちゃんです。


いまに
「ブログに書くなよ!」
って口止めされるようになるんだろうなぁ(笑)





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どんだけーーっ。コンダケーッ!

2010-02-26 21:05:39 | 思ったこと
過去数年、ブログに何度か書いたことがあるのですが

私は 「買い物に行かない節約」してます。


買い物に行く時間がもったいないし
何より、
行くと絶対いらんもん買ってしまうのでなるべく
まとめ買いしといて頻繁には行かないことにしてます。

そのまとめ買いが半端ないです(笑)

どんだけーーっってぐらい買いこみます。


半月以上買い物行かずに過ごせるぐらい買いますヨ。

そうしたら月に2回しかスーパー行かんでいいんですよ。
それってすごくないですか?!


え、
新鮮さにかけるって?


いいのいいの、細かいことは気にしない。
冷凍しとけば たいていのものは大丈夫さ。

腹は痛くならん(笑)


で、
親子4人の半月分の買い物量はいかほどか。

初公開。ツユマメさんちのまとめ買い。




じゃーん。

コンダケーーッ!!




車のトランクに荷物の山↑↑

毎回買うもの例)
牛乳 6~8パック。
豆腐 3個セットの充填豆腐を4パック。
しめじ 3~4パック
えのき 2パック
もやし 2~3パック・・・などなど。

この日は出勤前に
野菜を買いに日ごろから安いスーパービッ●へ。
そして仕事帰りに
肉魚系は19時半ぐらいになると半額シールがつきまくるサンリ●へ。
(ビッグはあんまり半額シールが付かないので)

サンリ●の半額シールの時間帯に買い物する癖がつくと
もはや、正規の値で肉買うのがあほらしくなるぅ・・・(笑)


でも半額シールに目がくらんで買いすぎるのが難点です。
半額肉、種類いろいろで全部で12パックも買ってしまった・・・ハハハ。


ちょっと、やりすぎです。
当然、パックのままでは冷凍庫に入るわけもなく
せっせせっせと一回分づつラップに包んで小分け冷凍。


こんなにパックが空きました。




五日市近辺のスーパーで
買い物してるツユマメを見かけた方へ。

何かを買い忘れしたら
次の買い物はなんせ、半月後で死活問題のため
もぉんのすごい真剣な顔して買い物してると思うので
決して声かけないでください~(笑)







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桃ラー生活。

2010-02-25 21:29:41 | 思ったこと


年末からツイッターをやってるんですが
ここ数週間、フォローしている人がみんな

桃ラー 桃ラーってつぶやくんです。


 桃ラーゲット!

とか

 桃ラー売り切れ~

とか

 桃ラーご飯に乗せたらうまし。

とか

 桃ラーチャーハンなう。


とかって。



 桃ラー って なんなん?!

って気になって気になって。


どうやら
桃屋のラー油のことらしいってわかったのは数日後。


さらに数日たってこれ↓のことだと判明。
  

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油。
って正式名称だと知りました。

どっちやねん?!ってつっこみたくなる名前。
こういうの好きです。



好奇心旺盛なB型女。
そんなうまいもんは食べてみなくっちゃ。


あっちのスーパーにはあった
こっちのスーパーは売り切れだった

というリアル情報をツイッターで得ながら
一週間ほど前に初ゲット!


はれて
桃ラー生活に突入したのでした。




にんにくチップが入ってるし
さすがに朝っぱらからアブラを白飯にかけて食べるのは
なんとなく罪悪感があるのですが

晩ご飯には大活躍です。


水餃子に。
焼き餃子に。
冷ややっこに。
湯豆腐に。
チャーハンに。
生野菜に。


と結構何にでもいけます。
ビールがうまいっ!!


おすすめです!


桃ラー未体験のあなた。
ぜひ、おためしあれ~!


ツイッターでみかけた情報によると
本日、宇品の業務スーパーに大量に在庫ありのようですよ。






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2年前のスノボの悲劇、再来。

2010-02-23 20:23:36 | スノボ

全国的に4月の陽気と言われた本日。
この暑いのに
スノボ、行ってきました。
ぜんっぜんスノボって天気じゃないですね。

子供たちは保育園に預けてこっそり行った罰があたったのか
一本目で早々に悲劇がおきてしまいした


本日のゲレンデはミズホハイランド。
2年前に
夫が脊椎骨折の負傷をし、
あわや半身不随?!といういわくつきのスキー場です。

今日は夕方から用事があるので
あまり移動時間に時間をとられたくなかったので
家を出てから1時間で到着できるお手軽ゲレンデというわけで
瑞穂をチョイスしました。



平日だというのに結構人多い!
バスも5,6台来てましたよ~。


滑りたかったコースは雪不足で閉鎖してるし
もうひとつの好きなコースは今年からパークになってて滑れんし。

あぁあ、
こんなことなら違うスキー場にしときゃよかった・・・
と思いながらとりあえず一本目。


ゴンドラ下の長いコースを足慣らし程度に。


夫はさっさと先に行ってしまったし
無理すると疲れるので(←怠慢)ちんたら滑っていると
もんのすごい、かっとびスキーヤーが弾丸のように抜いて行きました。



  おーこわっ!


スノボは危ないっていうけど
ゲレンデで危険なほどスピードを出してるのは
スキーヤーのほうが多いよね


なんて思いながら
コーナー曲がるとそこには
離れた場所でうずくまっている二人の人影。

よく見るとひとりはさっきの濃いピンクのウエアの弾丸スキーヤー。
そしてもうひとりは・・・


あ、
うちの夫じゃし


あのスピードでクラッシュしたら
こんだけ距離が開いた所でうずくまるんだ・・なんて
冷静に思いながら夫に声かける。


苦しそう。


相手は遠くでこっちをうかがってるけど
夫が
「だ、だいじょーぶですっ」
っていうもんで滑って降りて行きました。


その後も夫は
当分うずくまって苦しんでおりました

あの猛スピードでぶつかったら
ちょっとした車とぶつかったぐらい痛いでしょうねぇ。

それでも2年前の背骨骨折ほどの苦しみようでもないので
なんとか大丈夫そう。

前回は
「もしや脊髄損傷?!これから先ずっと車いすかも・・」と思ったら
私のほうが目の前が真っ白になって倒れそうになりましたが
今回は私も冷静です。

何事も経験ですな(笑)


しばらくして
なんとか動けるようになり、滑って降りることもできました。

大丈夫大丈夫と言いながらも
生あくびをしはじめるし、
「意識レベルが下がってる?!」
と一瞬ドッキリもしましたが
その後、復活して?!一日券がもったいないとかいって
無理して数本滑って帰宅。(←滑るなよ!)



どうやら、素人ドクターツユマメの診断によると
下のほうの肋骨?肋軟骨?にヒビが
入ってる感じです。



滑るなと言うのに無理して滑ってたくせして・・・

帰宅してからはほっとしたのか、痛みが増し
かがむことも体をねじることもできないらしいです。


やれやれ。


これで明日から
朝、出勤前に靴下をはかせる生活が
2年ぶりに再来となりそうです。


ウィンタースポーツは危険ですなぁ。
 (ぶつかられたの、私じゃなくてよかった。。。)


前回の背骨の骨折にくらべたら
肋骨のひびぐらい、かすり傷みたいなものなので(笑)
どうぞ、ご心配なく・・・。





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にぎやかな日曜日

2010-02-21 21:13:26 | 子育て

我が家、父ちゃんは日曜も仕事なので
日曜日ごとに、時間をもてあましているツユマメ家です。
 (誰かさそって~!)

そんな中、
今週は珍しく【千客万来】で
にぎやかな日曜をすごすことができました。

まず、来客その1。
中学生と小3の姪っ子たち。
昨夜からばあちゃんちにお泊りでやってきました。
(ばあちゃんち=うちは義両親と同居なので我が家のこと)
 
二人のお姉ちゃんがお泊りとは、うちの子たち大興奮!!

まずは夕方、保育園からお姉ちゃんたちとお手手つないで歩いて帰り、
お風呂もごはんも寝るものぜんぶ「お姉ちゃんたちとがいい!」だって~。

昨夜からちっとも母ちゃんエリアには寄りつきもしません。
あぁ、楽ちんじゃ。


そして一夜明け
今日の午前はみんなでピザ作り大会~。



粉まみれになりながら生地から作って
それに13種類の具を用意して、好きなものをそれぞれトッピングして
大きなピザを6枚作りました!

(母ちゃんは口頭指示のみでこれまた楽ちん)


そして
お昼には
来客その2

母ちゃんの大学時代の友人 2人 +3歳児、1歳児、0歳児。


0歳から、62歳(義母)まで、みんなで食卓を囲んでいただきま~す!

こりゃ、サザエさんちより年齢層、広いよ(笑)

ばあちゃんも、久々の0歳児の登場に喜んで
食事の間、ずっと赤ちゃんを抱っこしておりましたヨ。

孫たちは一番小さい子でうちの嬢ちゃん@4才なので
みんな、にくたらしくなってきてるからねぇ。。。

久々の赤ちゃんはかわいい!
ハイハイ0歳児も、ヨチヨチ1歳児も
もうすっかり忘れ去ったた感覚で
見てると、「もうひとりいっとこか」って気になりますねぇ(笑)



食後は
大きい子から小さい子まで入り乱れて仲良く遊んでくれているので
母ちゃんたちは、おしゃべりに花が咲く。


大学の友人は
二人とも4月から育休があけてフルタイムで病院に復職なので
話のネタは仕事の話と保育園の話が中心。

二人とも自分もご主人も広島の出身じゃないので
サポートしてくれるおばあちゃん無しで
フルタイムで!しかも管理職とかの責任を持ったポジションで復職です。
本当に大変なことだろうと思います。
4月から仕事と子育てとドタバタ大忙しな毎日がはじまることでしょう。

いきいきと働く母ちゃんたちの背中をみて
みんな大きくなるんだろうね~。


 がんばる同級生の話を聞くと
 正直ちょっぴり、作業療法士ってやりがいのある仕事も懐かしく思いますが
 私は私で、いろいろがんばらなくちゃといい刺激になりました。


にぎやかな日曜日に遊び疲れた嬢ちゃん。
晩ご飯中に・・・・ちょっと目を離したすきに、
ありゃりゃ



背伸びして大きい子と遊んだり
赤ちゃん相手にお姉ちゃんぶってみたり、
上に下にと気を使って中間管理職並みに疲れたよね・・・
ごくろうさん。



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インテリアコーディネーターとお呼びっ!

2010-02-18 23:02:36 | 母ちゃんの試験勉強

昨日まで
「たぶん無理・・・
とかって超弱気だったくせに
突然、態度のでかいツユマメです(笑)
(・・・、まじででかすぎっ!?)


約1年がかりで取り組んだ
インテリアコーディネーターの合格通知が今日、届きました。


はい、
夫とともにダブル合格しましたよーーー!


実際のところ私は
ウッドデッキになぜかレンガを敷き詰めるというおかしな勘違いをし
さらに、サイズ指定してあった家具図面の奥行きサイズをあせって間違えるという
合否にかかわる痛恨のミスをしていたので
試験が終わってから通知のとどく今日までの2ヶ月間
ほんとうに微妙な心境だったんですが
夫のほうはめだったミスもなく、ほぼ、大丈夫だろうと言う感じでした。


なので
今夜はどっちみち、私はだめでも
合格祝いをしようと思ってお刺身を購入して帰ると

予定通り、通知が2通届いておりました。


封筒の厚みは同じ。もしや?!

ドキドキして開封すると

どちらもめでたく「合格」の2文字が!



大急ぎでハンバーグをこねて
お刺身をカルパッチョにして
ピクルスを添えて
かんぱーーい!

いやあ
うまいワインが飲めました!




学校行ってない独学の夫だけ受かって
40万の学費払った私だけ落ちたら悔しいもんねぇ~(笑)

正直
ほっとしたという感じです。

夫はと言うと
自分だけ受かって、私が落ちた時にどう声かけるかなど
シュミレーションしてた気配があり、
私の合格を聞いてちょびっとばかり悔しそうだったのは気のせいか。
ふだん私にやられっぱなしなので
ここぞとばかりに威張れるチャンスだったのにね、残念なりね~(笑)


国家試験でもないし
そんなにがなばらんでも取れるかなと、なめてはじめた勉強だったんですが
やっぱり、実技試験がともなうものは、きつかったです。
とにかくたくさんたくさん図面を書く練習が必要で
時間がとてもかかりました。


勉強時間確保の為にいろいろ我慢させてしまった子供たち。
そして
模試や試験のとき、進んで子守りをかってでてくれた義母さん。

試験後、
「どうだった?」
と心配して声をかけてくれたたくさんのお友達。


ほんとうにありがとうございました。

おかげさまで
インテリアコーディネーターに無事、なれましたっ!!



実は
昨年1年間の仕事と家事と育児の合間での勉強。
しんどいしんどいといいつつも、だんだん
この年齢にして知識をどんどん吸収できることが快感に思えてきて
(Mか?!)

今年もまた、秋に二つほど試験を受けようと
すでに勉強をはじめております。


また1年
勉強勉強の年になりそうです。


こどもたち、引き続きごめんよーーー。



そうそう!
合格のあかつきに
言ってみたかった一言が・・・。


 「コーディネートは、こうでねえと!」


 あぁ、よっぱらい・・・(笑)



ステンドグラス半日教室、参加者募集してます。
まだ空きがありますよ~! 2月22日 >>くわしくは




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あ、そういえば、明日から3日間こんなのします↓↓
今月のセレクト雑貨数点もこの3日間は10%オフなのでぜひ。












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明日、届くらしい

2010-02-17 21:01:33 | 母ちゃんの試験勉強

インテリアコーディネーターの合否通知。
明日、届くらしいです。

ツイッターで知り合った
東京方面の受験生は、今日、届いたとか。


広島はやっぱりちょっと遠いのね。
今日は届かなかったです。



4月からインテリアのスクールに週1,2回通って、
夜は予想外に宿題の山に追われて
10月 1次試験(学科)。


1次試験の合否がわからないうちから
2次の図面試験の準備。

ひたすら毎晩夜な夜な午前様までかかって1枚の図面を完成させる日々。
12月にようやっと2次試験終了。


途中、ちょうど勉強の山場と
ミヤカグの年に一度の大イベントが重なって
正直つらかったナ。

独身のころのすべてが自分の自由になる時間にする勉強と
仕事と家事と子どもの顔色を気にしながらする勉強では

やっぱり重みが違いました。

4月から10月、12月の試験を経て
ようやっと結果が届きます。
正直 長かった~。


40万かけて学校に通った私と
学校に通わずに独学で挑んだ夫。


二人で共通の目的にむかってがんばった約1年間。

さぁて
結果はいかに

結果はともかく
日々の業務に直接役立つ建築やインテリアの知識をしっかり詰め込むことができ
格段に接客レベルがあがったのが自分でもわかるし
図面もパースも描けるようになったし!

40万のもとはもうとったんですが、
そうはいっても
やっぱり、資格は欲しいですね~。(やっぱり名刺に書きたいさっ 笑!)



明日うまい酒が飲めますように。




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ちゅーピーパーク ゆうき市

2010-02-16 22:04:30 | 子育て

なんか、最近お料理ブログっぽくなってきたので
今日は軌道修正して、本来の出歩きブログで(笑)


最近、以前ほどあんまり出歩いてないような気もしますが
それなりに、うろうろしてますよ。
ブログに書きそびれてるだけです。

日曜日は
ちゅーピーゆうき市へ。



3月にゆうき市でイベントがあるので
出店しませんか?っていうお誘いをうけてたので
とりあえずどんなもんか下見に。


このゆうき市っていうのは
毎週土日に廿日市のちゅーピーパークで行われているそうです。
ちょうどお昼前後に行ったんですが思ったより人すくなかったなぁ。
朝一番に行けばもっとにぎわってるのかな?
 (朝一番に行かれたことのある方、情報求む)

広島、山口、島根県の生産者が、
旬の新鮮な農作物や手作り惣菜、加工品を販売されてました。

実家に帰ればなんぼでもありそうじゃが・・と
思いつつも原木しいたけと野菜を少々購入。
あと
和牛の牛タンを見つけたので
スーパーで買うことを思えば安いので購入!

これは、昨夜焼いて日本酒のあてにしたんですが
ほんっとおいしかったです。

おかげで飲み過ぎて、今日はスノボに行こうと思ってたのに
酒が残ってて行けなかったほど(笑)
 

ゆうき市に行ってみて思ったことは

うちは実家から新鮮な(減農薬な)野菜が届けてもらうことが
できて、ほんと幸せだなぁってことです。

スーパーで買った野菜とは明らかに味が違うんですよ~。


先日も夫がホウレンソウのお浸しをもりもり食べたいっていうので
スーパーで買ってきて作ったら
実家で作ったホウレンソウと甘さがぜんぜん味が違って・・がっかり。


キャベツもしかり。
白菜もしかり。

白菜なんて甘くておいしいのでほとんど生でばりばり
食べるんだけど、買ってきたやつは生で食べる気がしないし。

なすやピーマン、トマトなどの夏野菜にいたっては
おいしくないのであほらしくて冬場には買わないことにしてます。

たぶん
普段行くスーパーが激安スーパーなので
質が悪いという要因が大きいんだろうけど・・・。


いいものを買おうと思うと
それなりに値がするってことでしょうか。


というわけで実家のお父ちゃんお母ちゃん
そろそろ野菜送って~。




あ、また料理ネタになってる~(笑)

   最近、喰いけがすごい。


チューピーパークにお出かけの話のつづき。

ちゅーピーパークは
中国新聞の工場が見学できます。

行った時は工場は稼働してなかったのでちょっと残念。
実際に夕刊を印刷をしてる時間帯にくれば
面白いだろうな~と。
何時に行けば刷ってるところが見れるのでしょうか。

子供たちは
新聞を印刷するのと同じ紙に落書きができるコーナー
で楽しそうにお絵かきしてました。
こんだけ大きな紙にお絵かきってなかなかできんもんねぇ。



<おまけ>

これはとりあえずお約束 ↓↓




また、もう少し暖かくなって外のゴーカートとかが動き出したら
牛タン買いにいこうと思います♪




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鶏ハムレシピとパン作り

2010-02-14 10:39:25 | 思ったこと

前回のエントリーのコメント欄に
花かんざしさんより鳥ハムレシピのご質問をいただいたので・・・。

さっそく。


私の料理もちよりオフ会の時の定番メニュー。
簡単手抜き料理(調理時間正味10分)の鶏ハムです。


私のレシピは4年ぐらい前にはなまるマーケットの
ホームページからメモったものです。


☆材料
 ・鶏ムネ肉  1枚
 ・砂糖  大さじ1
 ・塩  大さじ1
 ・コショウ  少々

【作り方】
 1 鶏ムネ肉に砂糖をまぶして、ちょっとしてから塩・コショウをまぶす。
 2 ジッパー付き保存袋に入れて空気を抜き、1~2日冷蔵保存する。
 3 水に30分ほど漬けて塩抜き
 4 湯を沸騰させて弱火にし、鶏肉を入れる。
 5 そのまま5~6分茹でて火を止めフタをする。
 6 鍋のままスープの中で半日放置。

  トリハムの出来上がり!


これで本当にハムができますよ~。
安い胸肉とは思えんうまさです。

ぜひ、おためしあれ♪
パーティーメニューにもgoodです。


先日の料理教室で習ったじゃがいものフォカッチャ。
今朝、作ってみました。

初めてホームベーカリーおまかせコース以外のパンづくりに
挑戦したのですが・・・。

夜のうちに途中までやっといて、
朝、焼くだけ!っていうふうにするには何かいい案はないもんでしょうか?

昨日は、成型までして濡れふきんをかけて冷蔵庫に入れて寝て
朝、起きて2次発酵をさせたんですがいまいち発酵不足だった気がします。
2次発酵のことすっかり計算に入れてなくて寝坊したので
パンが焼けるまでに夫は出勤していきました(!)
いまごろ、お腹減ってるんじゃないかな~  ハハハ。

なにかいい方法があれば
ぜひ、おしえてくださーーい。



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発情期の猫の声は●●●の声?!

2010-02-12 21:45:33 | 子育て

私の住んでいるところは
閑静な住宅街。

もう一度、言いますが
ほんっとに【閑静な】住宅街です。

日曜の昼間にだって子どもの声すらきこえません。
だって、
周囲、声が聞こえる範囲に小さな子ども、全然住んでません。

できて40年も経つ住宅団地は
まわりご近所みな老人!! さみしいもんです。
放課後の公園だって、犬の散歩かウォーキングの中高年ばかりで
子どもの姿はちっともありません。


小さな子どもがいるのは我が家だけなので
さぞやご近所には
うちの子の騒ぐ声や
それを怒鳴り散らす迫力満点の母ちゃんの声がこだましてることでしょう。


ご近所のおじいちゃん、おばあちゃん。
いつもご迷惑おかけしております。


ところが
ここ最近、外からなにやらへんな声がするんですよ。

赤ちゃんの泣き声?子どもの騒ぐ声?
って感じの声。


老人団地は夜になると車も通らんし
ほんと、うるさい音に耳慣れてないもんで
とっても気になります。


なんの声かっていうと・・・


そう、
もうお分かりだと思うんですが
さかりのついた猫の声です。


さかりのついた猫の鳴き声って
赤ちゃんの泣き声に聞こえませんか?


私が
「赤ちゃんの泣き声みたいな声がして うるさいねぇ」

と息子@6歳に言ったら
息子は何て言ったと思います?




「母ちゃん、あれは猫の声だよ。 (←よく知ってるじゃんっ!)


 最近、バカ殿みたいな声で鳴く猫がおるんよ」



ば、バカ殿~~???




もしや

息子の耳には
赤ちゃんの泣き声にではなく


アイーーーン アイーーン

って聞こえているのかっ・・・?! 

   母ちゃん大笑ッ!!



これから 発情期の猫の声を聞くたびに
アイーーンに聞こえそうだわ・・・。








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叩くよって言われる料理教室

2010-02-11 17:04:25 | 思ったこと

nanaさんの料理教室、2回目の参加。


初参加にひきつづき、
みんなおしゃれなエプロンなのに、気にせず
おばちゃん割烹着で参加!
そでが出てこんで、便利なわけさ(笑)
  (・・・誰か、おしゃれな割烹着作ってくれんかなぁ・・←やっぱり割烹着かよ!)

メニューは、今回はイタリアーーン
3班に分かれて、5人分づつ作ります。





こんだけの品数を短い時間内で分担して作るとなるとなかなか大変です。

さ、何から作る??

って感じですが。

熱いものは、熱いうちに
つめたいものは冷たく、食べれるように作ることが大事なんです。


ということは

ピクルスは早めにチンして作って冷やしとく。
ヒラメのカルパッチョを盛り付けるお皿は早めに冷やしとく。
そして、
テーブルセッティングが終わった後に、
カツレツミラーゼ(ミラノ風カツレツ)を最後に
調理して、【できたらすぐ食べる】ことが大事です。
 これ、nanaさんの料理教室において、何よりも重要事項なんです。


我が班はほかの皆さんの大活躍により
結構てきぱきと進み、
ほかの班の皆さんより、早めにテーブルセッティング完了。

nana先生が
「準備できた班から、カツレツ焼いてどうぞ食べて~」と。


ということで
一足早く焼いて、おいしそうに盛り付け完了。


おっと、
写真とらなくっちゃ。

おっと
よその班はどうしてるかしら?



ぐずぐずしていると
nana先生の喝が!

「熱いものは熱いうちに食べんと叩くよ~!!笑!」

って!


おっと叩かれちゃやれんと
みんなであわててがっつきました。


   おいしいっ!!!


アツアツでテーブルにサーブして
それを一番おいしい時にいただくってほんと、大事なことですよね。



確かに私も家で、料理作る時

どのタイミングでオーブンにスイッチ入れようとか
いろいろ考えて段取りしたのに
夫や子供が呼んだ時にさっさと食卓についてくれなくて
冷めてしまったりしたら

「叩くよ!」

って思いますもんね~


料理の基本中の基本。
熱いものは熱いうちに!
それを教えてくれる料理教室
「さっさと食べんと叩くよ~」っていわれる料理教室

ほかには絶対ないですっ(笑)


使ったことない食材(エシャロットとか・・)を使ってみたり
にんにくを炒めるコツを教えてもらったり

たくさん料理のお勉強もできて
そしてみんなで楽しく会食できて。


今回もとても有意義な時間を過ごすことができました。
さっそく、
習った料理を復習してみなくっちゃ。



 nanaさん、お世話になりました。
 ご一緒したみなさーーん。またよろしくお願いします!



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嘘つきの母ちゃんの言うことはききたくない!

2010-02-08 23:42:38 | 子育て

言われてしまいました。
息子クン@6歳に・・・。


「嘘つきのかあちゃんの言うことは聞きたくない!
 なんで、母ちゃん、嘘つくんやっ!」


と。



ことの発端は
寝なさいと言っても言うこと聞かず
ふざけ過ぎた息子。
この年頃の男の子っていうのはたぶんどこもそうだろうけど
おふざけが過ぎるんです。
調子づくと少々口で言っても怒っても怒鳴ってもだめ。

何度か口で注意して
それでも一向に寝る様子もなく騒ぐので

「これ以上、怒らせたらたたくよ」

と宣言して

それでもだめだから

ひっぱたきました。
ほっぺたを。平手で。


ツユマメ母ちゃんは
結構容赦なくたたく母ちゃんです。
子どもに手を挙げるのはダメって親も今頃では多いけど
私は、言うても聞かんなら叩く。

そうやって今まで育ててきました。


そしたら
ある程度小さなころから叩かれ慣れてるはずの息子が

さっと、顔色変えて部屋から出て行きました。
泣き虫のくせに、涙ひとつ流さずに。


それからしばらくして

今度はボロボロ涙を流しながら真っ赤な顔で帰ってきて
言った一言が冒頭のことば。


「嘘つきの母ちゃんの言うことは聞きたくない!」


続いて

「母ちゃんは、今日僕が嬢ちゃんの顔を叩いた時に
 言ったじゃないか。
 顔は叩いちゃだめって。
 だから僕はもう顔は叩かんって決めたのに
 なんで
 母ちゃんは僕の顔を叩くんか。

 母ちゃんは嘘つきだ!!」


と言って真っ赤な顔で精いっぱいの抗議をするんです。


こういうとき
口が達者なのは私に似たんだな・・・と思いながらも
母ちゃん、つらい立場。


確かに息子の言ってることは間違ってないんです。
今日、しかもたったさっき
保育園の帰りの車の中で兄妹喧嘩をして
エスカレートして妹の顔を叩いて泣かしたことについて
ひどく怒りました。

顔は叩いちゃいけん!と言ってきかせました。

なのに
母ちゃんは顔を叩いた。

もともと悪いのは息子クン。
なのに、こういうとき
そう正論を振りかざされてしまうと、母ちゃん親として立場ないし。



こういう時どうするか・・・。

「うるさい!母ちゃんは叩いてもいいんよ!」と開き直るか

それとも
親と言えども
悪いことした時はちゃんと認めんといけんかな。

と。

とっさに悩んだ末
ちゃんと謝りましたヨ。


「母ちゃんが間違ってたね。
 ごめんなさい」

と。


すると息子クン
さっと明るい表情を作って
そのあと
神妙な顔つきで

「母ちゃん、ぼくもごめんなさい」

と。


ついこないだまで赤ちゃんだった息子くん。
少々母ちゃんの虫の居所が悪かったりして
ヒステリックに怒ってしまっても
何かこっちにとって都合が悪いことがあっても
今までは簡単にごまかせてきたけど

もう
そうはいかない年になったんだなぁと。


大きくなったね、息子クン。

そして、
親になるっていうのは、今まで一人で勝手気ままに生きてきた時と違って
誰かの見本となるように24時間ちゃんとしていないと
いけないんだなぁと改めて感じました。


育児は育自。


子どもたちがいるおかげで
母ちゃん、まだまだちゃんとした大人になれそうです。


ありがとう。



にしても
こないだまでおっぱい飲んでたような
わが子に言い負かされるとはやっぱり悔しい!!


母ちゃん、けっこうへこみましたよ。


 始終黙って見ていた夫が
 息子が部屋から出て行ってからひとこと
 
「おつかれさん」と。

 そして、その後、私がいないところで息子ともしっかり向き合って
 母ちゃんが先に謝ったけど本当は悪かったのは息子であること
 そろそろ
 これ以上ふざけたらいけんというところをわかるようにならなくちゃ。

 と話をしてくれたらしいです。


 くそ

 父ちゃんだけ、いいとこ持って行きやがって。


 これまた 悔しい!!


子育てはなかなか大変です。
今からこんなことじゃ、思春期が恐ろしや恐ろしや。



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駅伝とイクラ

2010-02-07 22:39:29 | 子育て

今日は晴天の日曜日。

どこか出かける先はないかなぁと思っていたら
義母さんが孫の駅伝の応援に行くというので
誘われてもないのに勝手に便乗。



もともと、中高生の頃は駅伝とマラソンマニアで
箱根駅伝とか東京国際マラソンとか録画してみるほどの熱の入れようでした。
(自分が走るのは胃が痛くなるぐらい嫌いだけど、見るのは好き!)

バルセロナオリンピックで銀メダルとった森下広一選手が大好きで
新聞に雑誌に買いあさってスクラップして
おっかけしてたほど!

将来の夢は箱根を走るような大学に行ってマネージャーをして
その後、旭化成に入社して、陸上部のおっかけをするって
まじめに思ってたもんです(笑)

なので今日は
中学生の女子駅伝っていうマイナーな大会でしたが
姪っ子の応援にも力が入るし。
しっかり楽しめました。



残念ながら区間賞は逃してしまったとのこと。
まだ1年生だし、来年が楽しみです。


スポーツ選手は中学生女子といえど、かっこいいっ!

剣道一筋?だった、中学校の頃、
青春を思い出しますなぁ。

ウチノ子たちも中学校になったら
何かしら、青春に汗と涙を流してほしいものです。

そんときは母ちゃん
張り切って応援に行って大声で応援してうざがられそうな予感・・・・。

今からそれが心配だわ。




おまけ

今夜のごはんは
昨日、発表会を頑張った子どもたちへのねぎらいで
大好物のいくらの軍艦巻き食べ放題♪

食べ放題宣言したくせに
あんまりたくさんいくら食べられても困るので
シャリ多めです。(せこっ)

制作は嬢ちゃんなので、いくらの量に当たり外れあり。





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コメント (3)

今日の中国新聞に載ってます!

2010-02-06 07:46:30 | 自営業の妻

今日の朝刊、中国新聞の子育てのページ
はぐはぐ を見てくださいましたか~?


ミヤカグの木工教室のことを掲載していただいております!!
年末のcueは私の写真が大きく載ってましたが
今回は私じゃなくて・・・(笑) 
制作されているお客様の写真がどどーんと載ってます。

学習机の木工教室をやりはじめて今年で10年目。
次第に口コミを中心に参加される方も増えてまいりました。


木工教室で作るためには
ほとんどの方が、デスクひとつ買うために4回ぐらい
うちのお店に足を運んでくださいます。
(4回の内訳:下見の日、決定の日、木工教室半日×2回)

デスクひとつお買い上げいただくのに4回も来ていただける家具屋なんて
なかなかよそには無いですよね。(感謝っ!)


うちの場合、ただ、ものを買っていただくのではなく

デスク選びのアドバイスをさせていただき
子どもさんも一緒になって楽しんで作られるのをお手伝いをさせていただき
さらにさらに、完成を一緒に喜ばせてもらえる!

という、
販売するほうにとってもデスクシーズンは楽しくて
やりがいのある時期でもあります。

そんな木工教室のことを、
このたび、新聞で取り上げていただけたなんて
ミヤカグの自称 企画広報部長ツユマメ。
感謝感激です
 なんてったって、新聞は広告と違ってタダだし!(笑)


ところで、
ミヤカグの机。

「ぶっちゃけ高いんじゃないん?」ってよく友人などに聞かれるのですが。。。。(笑)

 そうですね~

「お値段以上●●●」などのオリジナルの3万円代ぐらいのデスクと比べると
確かに高いです。
でも、そこは、うちは無垢ですので、合板のものとはやはり価格が違ってあたりまえ。

でも、家具屋さんに並んでいる●●ニとか有名メーカーのナラ材無垢などのデスクは
20万ぐらいすると思うので、それに比べたら、安いですかねぇ(笑)

って、
結局、どこと比べるかによって高いか安いかは決まると思うので
質感と価格のバランスを実際に目でみて触っていただければと思います。 



※ミヤカグで取り扱っているパイン材のデスクは
 デスクとイスと上置きとワゴンを全部セットにした場合、
 8万円台~となっております。
 ワゴンはいらないと言われる方も多いので、その場合はもう少しお安くなります。



と、以上長々と、
今日は宣伝モードで失礼いたしました。

さて、あんなに大きく新聞に載せていただいているので
今日はお客様が通常より多いかもしれないというのに・・・

子どもたちの保育園の発表会の日!
息子クン、長かった保育園生活最後の発表会。

仕事と母ちゃんの両立はなかなか大変ですわい(笑)




新聞を読んでこちらのブログにたどり着いてくださった方
もしもおられましたら、(おられるかしら??)

ミヤカグブログの今日の記事に、
詳しくうちの取り扱いのデスクの説明と木工教室の見学会のご案内を
させていただいております。
ぜひ、参考になさってくださいませ。

 ↓↓ クリッククリック!
 
 
 >>ミヤカグブログ:学習机の木工教室の説明 





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いよいよシーズン本番!好評開催中。

☆今後のよてい・・・    
見学は予約不要:10時半~11時半の間にお越しください。

  2月6日、7日、20日、21日、27日、28日
 3月6日、7日、13日、14日、(追加予定:20日、21日、22日)
   ※平日希望はお問い合わせください

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保育園最後の。

2010-02-05 22:21:34 | 子育て

明日は息子くん、保育園最後の発表会です。


例年なら12月にあるのですが
今年はインフルエンザの影響で2月に延期。

長かった保育園生活もいよいよ佳境にって
この時期の発表会。
親的には、なんとも感慨深いです。

って前日の夜からすでに感傷的。
明日は絶対泣くね、これ。



初めての発表会の時を思い起こしてみると。。。


お歌もぜんぜん歌ってないし。 
(ばあちゃーんと言いながら手を振っていた)

ダンスもしてないし。 
(後ろの壁に貼ってあった紙が気になってずっと後ろをむいていた)

合奏の鈴は武器と化す。
(隣の子の頭を鈴で叩いてた)


といういいとこ無しの結果に終わった4年前。


今年は
「母ちゃんが手振っても振り返したりせんけんね!」

とすでにくぎを刺されてしまいましたよ。
大きくなったなぁ。


それでも、
母ちゃんは、手ぇ振るけどね(笑)


今までたくさんたくさん
一生懸命練習を重ねてきた集大成。

悔いのないようにがんばろうね。


  嬢ちゃん@年少さんも、3回目の発表会、がんばれ~。



明日の中国新聞の子育ての欄に
ミヤカグのこと、載る予定です。チェックしてみてくださーーい!





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