marieの日記帳

#RSP66 #サンプル百貨店 #月桂冠 #特撰

#RSP66 #月桂冠『#特撰 』の紹介です。
#サンプル百貨店



月桂冠「特撰」が、国際的な酒類品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2018」のSAKE部門で
「ゴールドメダル」を受賞(本醸造カテゴリー)、
さらに「グレートバリュー・アワード」を受賞しました。
「グレートバリュー・アワード」は、高品質かつ最も優れたコストパフォーマンスの酒
(720mL換算で10万本以上を生産し、日本での小売価格1,000円以下)に授与されるもので、
月桂冠「特撰」、1点のみがチャンピオンとして認められました。



特撰のこだわり
醸造に適した上質の原料米をていねいに磨いて、
低温でじっくり醸し、適度の熟成で香味を整えた本醸造酒です。
優雅な香りと上品でふくらみのある風味により、
料理の食味を邪魔せず調和をもたらすという特性を備えていて
月桂冠の地元・京都の料亭などでも多く飲まれています。



夕飯に鍋ものと特撰 で晩酌



甘くもなく辛くもなく丁度いい感じです。
少し冷やしていただきましたが、常温でも燗をしても
美味しいので、暮れからお正月にかけて
出番が増えそうです。

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