パン・お菓子のお教室 “ルヴァン”

JHBSパン教室・天然酵母のパンの事、お勉強中の和菓子とイタリア料理の事などを綴っています。

久しぶりのケーキ教室(*^_^*)クリスマスケーキ ルビー

2012-12-05 | パン・ケーキ教室のレポート

久しぶりに皆さんにお会いでき嬉しかったです。

先生のご自宅のリホームとってもいい感じです・・・

シックな感じ・・・床暖房ぽかぽかの中でケーキ作り、とっても贅沢ぅ~

なんかリホーム後、初めてのお教室だったらしく☆光栄です

でも、色々使い勝手がいいようになるまで時間がかかるから。。経験済みです・・・

でもでも、それ以上にやっぱりテンションあがりますよね素敵なキッチン

今年のクリスマスケーキ ルビー

スペシャルなケーキです。

イタリアンメレンゲで仕上げてますので・・バーナで焼きめをつけてソースルビーで仕上げます。

素敵です・・・メリークリスマス

来月も楽しみだなぁ~

            

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