Blanc-manger et jus de fraises 2007年12月14日 | Weblog ブラマンジェと苺のジュース 2回に分けて夏のホテル・デザートを紹介します。 なんてタイムリーなんだ!!という怒りの声が聞こえてきそうな気がします。 暖かいお部屋で冷たいアイスクリームと言うのは北海道の定番です! あしからず…
Peche poelee du Rousillon, glace de lait d'amande 2007年12月14日 | Weblog オレンジジュースとラヴァンダーの花で煮た桃、アーモンドミルクのアイス、 フィナンシェの絶妙なコンビネーション