アリスタ・ステラ・グレイはノアゼット系のバラなので寒さは少し苦手です。3年目で3ｍ弱になりました。耐寒性の指標のHardiness Zoneではアリスタ・ステラ・グレイはZone７（-18℃～-12℃）です。私の宿の辺は通常はZone７で同じですが、場合によってはZone６（-23℃～-18℃）に相当することもあります。Zone８（-12℃～-7℃）のものはしっかりした防寒対策をしないとは凍死します。我が家の耐寒性が弱いマーメードとナニワイバラは植えた時よりも枯れこみで小さくなって花も咲きません。
