大雪の不安がありましたが、２０ｃｍぐらいでおさまりました。昨日は天気が良かったので、確定申告のデスクワークの気晴らしにランチ＆ドライブに出かけました。
既に時計は２時近くになっていたので、ランチタイムが終わり多くのお店はクローズします。そこで、確か１５時までランチをしている八ヶ岳スープスに久しぶりに行ってみました。
着いたのは２時過ぎていましたが、看板には１５時までと書いてあり安心してお店に入りました。
宿から車で２０分ほどで到着です。三井の森の別荘地の脇にありますが、メインストリートではないので分かりにくいかもしれません。
ランチプレートはスープと野菜、ケークサレが付いて１，０００円～１，５００円ほどです。今日は白いんげんと野菜とベーコンのフランス田舎風スープのプレートにしました。１，２００円でした。寒い時期には特にスープは良いです。ここのスープは量が多いので温まります。ここのお店は、地元の食材を丁寧に手作りしてあり値段も手頃のため別荘族にも大変人気です。
お店は質素な小屋風の建物を若い夫婦が自ら改装して作ったもので、看板が無いとレストランとは気が付かないと思います。建物も料理も若いご夫婦が自分たちの力で頑張って作っているお店です。
