のんびりな朝

目が覚めると、今日はのんびりな一日になりそうだな～って。
そう、思うといつものバタバタ仕込みまでゆったり気分。
今日は先日作ったユズジャムを使用してユズケーキを焼きました。
ユズの香りがキッチンを埋め尽くす。幸せなひと時。
このままこの匂いがオープンまで残ってくれてたらもっといいのにな。


金柑ピールもやっと完成！
明日里帰りするので半分は妹へお土産にしちゃおうっと
甜菜糖をまぶしたから、ちょっと見た目がぶさいくかしら？


明日から又また、実家沖縄へ里帰り。
天気予報みたら今一パットしない。でも、観光する訳じゃないしいいかっ