今日もお越し下さりありがとうございま～す
暑い暑い毎日ですが、お仕事の方も夏休み、お盆休みの方もお元気ですか～
我が家も夏休みに入ったりなんかして、
昨日は、ホシノ天然酵母でパンを焼きました
この時期は、酵母も自然発酵で楽チン（うっかりすると発酵しすぎちゃいますけど～）
今回は、ココアパン
6時間でこ～んな感じ
粉をちょっと全粒粉準強力粉を使ってみましたが、
出来はＯＫ
Ｏｋ
ん～、お部屋に漂う焼き立てパンの香で夏バテもさようなら～
暑い暑い毎日ですが、お仕事の方も夏休み、お盆休みの方もお元気ですか～
我が家も夏休みに入ったりなんかして、
昨日は、ホシノ天然酵母でパンを焼きました
この時期は、酵母も自然発酵で楽チン（うっかりすると発酵しすぎちゃいますけど～）
今回は、ココアパン
6時間でこ～んな感じ
粉をちょっと全粒粉準強力粉を使ってみましたが、
出来はＯＫ
Ｏｋん～、お部屋に漂う焼き立てパンの香で夏バテもさようなら～
ココアパンも白ゴマのチュイールも美味しそう♪
天然生活でも紹介されていた玄米加工食品の
『玄米じゃぱん』。
特に天然酵母で作ったアメリカン・チェリーの
玄米ベーグルがとても美味しかったですよ。