ふわふわ風に乗って

のんびり夫婦二人の生活を楽しんでます♪

陰・陽のカレーのお味は?

2007-07-21 23:26:00 | 我が家の食卓
いよいよちびっこ達は夏休みに突入!
大人の皆さんは蒸し蒸し梅雨を吹き飛ばすような休日をエンジョイしましょうね。

さてさて、我が家では今夜、友人を招待して持ち寄りパーティーをしました。
私は先日、料理教室・G-veggiehttp://g-veggie.com/index.htmlで習った「陰と陽の食材を使用した2種類のカレー」に早速挑戦。カレーを1度に2種類作って味比べなんて、大勢じゃないと出来ない業ですものね~。

ちなみに今回使用した陽性のカレーの具の中身は
玉ねぎ・にんじん・小豆
陰性のカレーの中身は、玉ねぎ・おナス・ししとう・しいたけ
味の結果は。男性人はやはり陽性が多いですから、甘い味に変身した陰性のカレーが美味しいとおっしゃってました(大満足な私)

食材でこんなに味が変わるという事を楽し分っていただけただけでも今回は良かったかな~。ちなみに私はちょっと甘さのないピリッとした陽性のカレー味がやっぱり美味しかった。お友達も同じく。

美味しいご飯にTVではサッカーもアジアカップ何とか勝ってくれたし、満足、満足。


コメント (2)
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