佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市臼井駅前レイクピアウスイ内精肉専門店公式ブログ。松阪牛、宮崎牛・佐賀牛等銘柄牛を笑顔で販売しています。

オリジナル プレミアム ロースハム

2020年06月13日 | 加工肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「オリジナル プレミアム ロースハム」です。

5月22日に販売開始したトバミートオリジナル”Premium Ham Sausage”はお客様の評判も上々で少しづつですがリピーターの方も増えています。

売れ筋の一番は「スモークドロースハム」になります。

ロースハムは原木のままベーコンと同じように燻製を掛けて仕上げました。

又、ハムというと”まるい”形をイメージすると思いますが、何もせず漬込み、スモークをしたものです。

ロース肉の形を残しながら”昔ながらの味”にこだわり作りました。

これらの商品は佐倉市内の株式会社大伸様とタイアップし、「トバミート オリジナル PBハム・ソーセージ」として製造。

昔ながらの”ハム”を求めて、且つ、お値段はリーズナブルで提供する予定です。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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