北京三里屯通盈中心洲際酒店は、地下鉄10号線の団結湖駅から工体北路を西に向って歩くこと約10分、三里屯エリアのショッピングモール・三里屯太古里南区の真南にあるインターコンチネンタルホテルのこと…。
で、この日のmanamiの新体験は、このホテルで食した“3Dディナー”で、3階にあるステーキレストラン・Char Dining Room & Lounge（“恰”）がその舞台。そして、主人公は“小厨師”。最大12名入ることのできる個室を使った完全予約制で、18：30スタートと20：30スタートの1日2回。スープ・ステーキ・デザートの3料理コースがベースにあって、パンやアミューズブッシュはコースに含まれているものの、飲み物は別料金。
この日は、2～3名の小グループがバラバラと集まって来て、スタート時間までに全員揃ったら、お食事はスタート！“3Dレストラン”そのものの内容は、なかなか言葉では表現できないのだけれど、要すれば、「スープ・ステーキ・デザートを食べる前に、“小厨師”と呼ばれる主人公が各人のお皿の上に投影され、各々のお料理を作ってくれる」というシンプルなもの…。う～ん、“文字”では、この微妙な面白さを表現するのは、やっぱり難しい～。
これが、一部の中国人の間で最近超話題・超人気になっているとのことで、この日の訪問となったのだけれど、3Dの趣向が面白いと思うかどうかには個人差あるかな??? 一方で、お料理そのものが美味しいので、普通に食事を楽しむという意味でも利用できる??? が、お値段が破格に高いのと、お食事時間が1時間半程度と短いのと、自由に会話を楽しむ空間ではないのと、そこをどう考えるかかな???
住所：朝陽区南三里屯路2号 ℡：6530-8888
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