今日は母のリクエスト：オレンジケーキ を作りました。
オレンジジュースを生地に混ぜるんじゃなくて、砂糖で煮たオレンジとキャラメルソースをケーキトップに持ってくる、アップサイドダウンケーキ。
スポンジケーキの材料である薄力粉にアーモンドプードルを混ぜて、スポンジケーキが焼けたら真ん中半分に分け、生クリーム・キウィ・葡萄をサンド～♪
出来上がりは・・・
GOOOOOOOD!!!!!
家族にも珍しく好評よ～♪
そしてそのホールケーキをモグモグと食べ、たった一切れ分だけ残りました。
食いしん坊だな～我が家は（笑）
夕飯は夕飯で食べなさいよ！！
久しぶりの成功スポンジケーキ！
うれしいね～♪♪♪
