さて先週作り始めたドライトマト。
毎日お日様にあてて乾かしていたんだけどねぇ・・・
結局、できませんでした。
失敗の大きな原因は・・・やっぱり湿度だと思う!!
トマトにカビが生えちゃったんですよね~やっぱり。
あんなに日が当たるところで、しかもこの猛暑だったにもかかわらず!
でもね~日中も湿度高めだけど、夜になるとさらに湿度増すと思うのよ。
しかも夜露が降りているとの母からの情報。うーむ、どないせれば・・・てな事で家の中に夜はしまったりしたんだけど、逆にそれも悪かったかな~なんて。ほらなんせクーラーないからさ、我が家。←死人も出ずに無事あの地獄の猛暑を超せたことにミラクルを感じたり(笑)
やっぱりシチリアの太陽には勝てませんでした。
日本でドライトマトを作るんであれば、やっぱりオーブンで焼いて作るのがベストなんじゃないかな。これが今回得た答。勉強になったわ~
いや~それにしてもまだ夏ね。
23:30頃からCATVでサッカー番組見てたんだけど、そのサッカー観戦の声よりも近所で鳴き始めたセミの声の方が大きいよ。
ミーンミーン ってやつじゃなくて、ジジジジジジジジ ってやつ。
クマゼミか?アブラゼミか?
いい加減寝なさい!心配しなくても明日も夏なんだからさ。
昼間は暑すぎて鳴く気にならないって??
わーがまま言うでない!わがままを!!(笑)
毎日お日様にあてて乾かしていたんだけどねぇ・・・
結局、できませんでした。
失敗の大きな原因は・・・やっぱり湿度だと思う!!
トマトにカビが生えちゃったんですよね~やっぱり。
あんなに日が当たるところで、しかもこの猛暑だったにもかかわらず!
でもね~日中も湿度高めだけど、夜になるとさらに湿度増すと思うのよ。
しかも夜露が降りているとの母からの情報。うーむ、どないせれば・・・てな事で家の中に夜はしまったりしたんだけど、逆にそれも悪かったかな~なんて。ほらなんせクーラーないからさ、我が家。←死人も出ずに無事あの地獄の猛暑を超せたことにミラクルを感じたり(笑)
やっぱりシチリアの太陽には勝てませんでした。
日本でドライトマトを作るんであれば、やっぱりオーブンで焼いて作るのがベストなんじゃないかな。これが今回得た答。勉強になったわ~
いや~それにしてもまだ夏ね。
23:30頃からCATVでサッカー番組見てたんだけど、そのサッカー観戦の声よりも近所で鳴き始めたセミの声の方が大きいよ。
ミーンミーン ってやつじゃなくて、ジジジジジジジジ ってやつ。
クマゼミか?アブラゼミか?
いい加減寝なさい!心配しなくても明日も夏なんだからさ。
昼間は暑すぎて鳴く気にならないって??
わーがまま言うでない!わがままを!!(笑)