添加物?

2012-01-28 | 日常雑談
食品の仕事をしていながら、普段の食事は結構いいかげんです。
コンビニも昔からよく利用しています。おにぎりやらパンやら、今までどれだけ食ってきたものか。

ところが最近、どうもああいった食事を食べたあと、舌が痺れるというか、味がいつまでも残る、というか、そんな感じがすることが多くなりました。
平たくいえば、昔はなんとも思わなかったこの手の食事を「マズイな」と感じるようになってきたわけです。
たぶん、調味料やら添加物やらに反応しているのでしょう。歳をとったのか、それとも最近はさらにそういったものが加えられているのか。。