広島にお好み焼きと牡蠣、尾道ラーメンを食べようと天気も良くて暖かく旅行には最適だったので
1泊旅行に行ってきました
朝早くから家を出て、お昼頃前に広島に着きお好み村という2階から4階までお好み焼き屋さんが入ってるビルに行ったんですがお店がたくさんあってどこに入ろうか迷ってしまいます
広島風お好み焼きでもパリパリ系とふっくら系のお店があるとの事両方食べたーいけど…食べきれない…どちらかに決めなければ…と悩んでビルの中をグルグル回ってやっと決めたお店で注文すると目の前の鉄板でヘラを使って生地を薄く丸く焼き具と麺、イカ天も入っててビックリ
ソースと青のりで出来上がり
お皿にはのせずに鉄板から直にヘラで一口ずつ切って食べるんですが猫舌の私には熱くて食べられず、お皿の上で冷ましながら美味しく頂きました
夜は広島といえば牡蠣との事でカキ小屋に行きました
食材を選んで店員さんに焼き方から殻の開け方を教えてもらって自分たちで焼いて食べます
牡蠣だけではなくサザエや野菜、肉類もあり飽きずに食べて飲んで楽しめましたよ
食べるだけではなく竹原市の方に足をのばしてレトロな石畳の町並みを散策したり、広島平和記念資料館と平和記念公園をまわって核兵器、放射線の脅威を再度学び絶対に忘れてはいけない事だと痛感しました
次の日は尾道の千光寺山ロープウェイに乗って千光寺でお参りし、お腹が減ったところで尾道ラーメン
開店前に着いたのにもう並んでて凄い
普段並ぶのは嫌いなんですがここまできたし仕方なく並んだんですが尾道ラーメンは魚介だしの醤油ベースの熊本ではあんまり食べない感じのラーメンで見た目よりあっさりしていて美味しかったのでお土産にも買いました
尾道は元海運倉庫や古民家を再利用したおしゃれな建物が多く今と昔が混ざって面白い町並みでした
広島はまだまだ食べたい物も行きたい所もあるので近いうちに行きたいです