蔵開き ＠柄酒造

この日は風早でランチ
目的地はお隣駅近の柄酒造



食堂の大将に指南いただいて、安芸津迄歩いていくことに
いぇね、田舎のローカル線
昼間は１本逃すと次は1時間30分後
その間にランチを食べて次の電車での胸算用だったんですけどね
30分程で食べ終えて
ぇ、飲み食いブログなのにそんな面白そうなローカル食堂ネタを書かないのかって
もちろん、書きますよ
別ネタとして

この辺りは、カキの養殖で有名なところ



養殖用の帆立貝の殻が山積み
食堂の大将が40分もあれば着きますよって教えてくれたんですが
その通り40分弱、35分くらいで

安芸津駅前



OASISって喫茶店が気になったわけではなくて、左側の案内看板
恋のしずく　ロケ地
柄酒造

ちなみに、恋のしずく

恋のしずく：映画作品情報・あらすじ・評価｜MOVIE WALKER PRESS 映画

らしいですよ

ってことで、たどり着いたのは柄酒造



この日は柄酒造の蔵開き
並びますかね



柄酒造
於多福や関西一の蔵元



建屋に入るとこの蔵のラインナップが迎えてくれる



歴史を感じる趣



川栄李奈さんの写真は「恋のしずく」の案内だ



季節はそろそろ端午の節句



さてさて、お待ちかねの試飲コーナー



お客さんが途切れて一息入れていらっしゃるところ、申し訳ないのですが



２種類ずつ二度ほど試飲

いったん外の空気を吸って



焼牡蠣が気になっちゃいましてね



ここで、冒頭の牡蠣が繋がる訳ですよ



もう一度、有料試飲コーナーに出掛けましてね
純米吟醸とうすにごりを買って来て

どうです



もう牡蠣の季節も終わりですからね



実は、この日は東広島蔵開き2024の最終日
ここ安芸津の柄酒造と今田酒造、そして黒瀬の金光酒造の蔵開きの日だったんです

安芸津駅から黒瀬までのシャトルバスも出てはいたのですが、今年は金光酒造は諦めることに
この中では、賀茂金秀が一番好きなんですけどね

柄酒造
大きな蔵ではありません
2018年の西日本豪雨で被災され、一時は蔵を閉じることも考えられたそうです

恋のしずくの瀬木直貴監督をはじめとする撮影スタッフが東京から安芸津に駆け付けボランティアとして家屋の泥かきを手伝われたのだとか

柄酒造 | あきつとあしたに、

そんなこともあって、９代目が後を継ぐことになり現在に至る酒蔵

応援したくなったでしょ

柄酒造株式会社

＠ミミ

サラメシ

何度も訪れているお店のランチレポ

ガラガラガラと引き戸を開けると先客は１名のみ
しかぁ～し、
鉄板の上には



多くのお好み焼きが焼かれている



この子たちが手際よく焼かれていく



玉子が乗せられたら完成間近



よく見ると、奥には既にビニール袋に詰められたお好み焼が大量に
ちなみに、手前の３枚は先客さん、愚昧、時間指定で取りに来られる方の３枚



こんな個人営業のお店に大量の発注
お店には良い客だろうが、我々にとっては迷惑千万
いや、そうでもないけどね

ってことで、サラメシなのに沢山写真を入れ込んじゃいました

今日は、鉄板前に座れたので、そば肉玉をお願いしたつもりだったんだけど

最近、耳の遠い遠いおかぁさん
何時も発注するミミ焼そばを勝手に作っちゃいましてね



別にいいんですけどね
ミミ焼きそばは厚みがあるのでコテでは食べ難いんですよ



満腹じゃぁ～

過去の訪問記録

1. 2022年7月：肉玉そば
   
2. 2022年8月：肉玉そば
   
3. 2022年8月：ミミ焼うどん入り
   
4. 2022年10月：肉玉そば
   
5. 2022年11月：ミミ焼そば入り
   
6. 2022年11月：肉玉辛麺
   
7. 2023年1月：ミミ焼そば入り
   
8. 2023年2月：ミミそば入り
   
9. 2023年3月：初の夜利用は海鮮スぺシャル
   
10. 2023年4月：肉玉そば
    
11. 2023年6月：鉄板でミミ焼そば入り
    
12. 2023年8月：ミミ焼そば入り
    
13. 2023年8月：オムソバ
    
14. 2023年8月：肉玉そば
    
15. 2023年9月：ミミ焼そば入り
    
16. 2023年10月：ミミそば入り
    
17. 2023年10月：肉玉そば
    
18. 2023年11月：ミミ焼そば入り
    
19. 2023年12月：鉄板でミミ焼そば入り
    
20. 2024年1月：ミミ焼そば入り
    
21. 2024年2月：ミミ焼そば入り
    
22. 2024年3月：ミミ焼そば
    
23. 2024年4月：ミミ焼そば入り

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『お好み焼きミミ』
広島県広島市南区出汐4-2-1
・比治山橋駅から1,091m
営業時間：
定休日：

20240509

小うどんのセット ＠なか卯

朝飯を求めてホテルを出る
この日は外泊でしてね
ホテルの朝食は前日までの要予約
そういう面倒なのは避けて
ホテルの近くでファミレス探し

辿り着いたのは、なか卯



ぁ、山口だってバレましたかね
24時間営業店みたいですね



店内に入ると豪快に眠る先客さん
朝まで飲んでたのかな



お前じゃないのだから、明け方まで働いていらしたの

ってことで、親子丼に小うどん



なか卯の親子丼
何年ぶりかなぁ～



間違いなしですね



小きつねうどん



親子丼と小うどんとのセットになると
もう、云十年ぶり



一時期、残業になる時の定番飯でしたけどね
頑張って完食でした

当時は余裕でしたのに

丼ぶりと京風うどんのなか卯

20240322