酸辣湯麵 ＠新華祥

酸辣湯麺好きなんですよ。
辛いだけではなくて酸味が結構利いててね。
お店によっていろいろ違いますよね。
唐辛子辛いところとか胡椒辛いところとかね。
でも、普通なんか赤いイメージがありませんか？

やってきたのは新華祥。
ここの酸辣湯は以前来た時にすごく好みの酸辣湯だったんです。
当時はこの辺り再開発で仮店舗での営業だったんですけどね。
ふらっと入って、なんとなく頼んで。
気に入ってしまった。



玉子スープ麺みたいなルックスなんです。
これは以前来たときも同じ見栄えでした。
でも、なんか違うんですよ。
辛くない。
10年近く前に来た時は辛かったですよ。
酸味も結構利いててね。
汗噴出したはずなんだけど、あんまり辛くない。



酸味はしっかりしてるんだけどね。
今度来ることがあれば少し辛めでお願いしてみようかなぁ。



このお店は既に閉店しております。2017年1月。

『新華祥』
神奈川県横浜市港南区上大岡西1丁目15-1-210 カミオ2F
・ブルーライン『上大岡駅』（92m）
営業時間：11:00～21:00
定休日：木曜 ※祭日にあたる日は営業