つけそば ＠いまむら

本記事には批判的な表現が含まれておりますが、愚昧親爺当人が感じた印象をベースに記載させていただいております。また、お店の方との会話があたかもあったかのような表現をしている場合もありますが、話を面白くするために実際とは異なる表現であったり、誇張したりしている場合もございます。拙ブログはあくまでも愚昧親爺個人の飲み食い記録を残したものであり、飲食店経営者の皆様にご迷惑をおかけすることを目的とするものではございません。そもそも味音痴の愚昧ブログ、笑い飛ばしていただくことを想定しておりますが、皆様にとって不快なもの、不都合なものなどがございましたらコメント欄でご指摘いただければ幸いです。


久々にいまむら。
金曜日の閉店間際でしたが先客がぱらぱらと居る程度。
まあ、関内がメインとなってしまった以上、仕方ないのかもしれません。

つけそばです。
ビールを飲みながら到着を待ちます。
麺の茹で具合、締め具合もいつも通り、
浸けダレが小さな器になってしまったのも以前とおんなじ。
ほんと、癖になってしまいます。バルサミコスの酸味。
小さな器にはたっぷりすぎるほどの、メンマと叉焼。

最後に割りスープをもらって、ちょとスープの旨みが少ないような気もしましたが、美味しくいただきました。

【重要】このお店は既に閉店されております。（2004年12月31日現在）

過去の訪問記録の一例
大好きな上大岡の新進気鋭店、空きがあれば入ってましたもんね　でも、ブログ始める前か
2004年1月：迷い羊の味噌味（カレー風味）
2004年4月：完璧つけ麺
2004年4月：サンマーメン
2004年8月：つけそばとミニ叉焼丼
2004年10月：つけそばと叉焼飯
2004年11月：カレー和風南蛮そば
2004年11月：評判の鶏そば
2005年1月：つけそば

『中華そば いまむら』
神奈川県横浜市港南区上大岡東2-42-14