田毎の月弁当 （長野自動車道・姨捨ＳＡ） 棚田と月をイメージしたドラ弁

◎長野県◎


田毎の月（たごとのつき）弁当は姨捨（おばすて）の棚田と月をイメージして作られたお弁当。サービスエリアで売っているドラ弁（ドライブ弁当、道楽弁当）です。



四角の仕切りが「棚田」、その中に入ったご飯やおかずを棚田に映る「月」に見立ててあります。

小芋の田楽、胡麻のせご飯、煮たまご、栗おこわ、信州おやき、山菜おこわ、松代福味鶏の照り焼き、信州エリンギのフライ、信州サーモンの味噌漬焼き、長芋の梅酢漬、野沢菜、杏シロップ漬と地元産にこだわったメニューになっています。



姨捨といえば姨捨山の伝説が有名ですね。姨捨伝説は昔の話ではなく、老老介護などの社会問題として現在も残っているような・・・

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