カニ汁ラーメン （静岡県伊豆の国市） いちごプラザ一休で狩野川の味覚を堪能

伊豆中央道のドライブイン・いちごプラザにある一休の名物料理のひとつが「カニ汁ラーメン」

蟹の香りと旨みがたまりません
スープは見た目は濃厚でそうですが、意外とあっさり系
もったいないので全部飲みました。


ここで使っている蟹は地元で獲れるモクズガニ、伊豆地方では「ズガニ」と呼ばれている蟹です。
ラーメンの他に「カニ汁うどん」もありますよ。


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