＜韓国出張前夜の富士鮨＞
風邪、２歳児、バレンタインといろいろありまして、ちょっと前後しますが・・・
ＤＨ氏韓国出張前夜、２月４日の富士鮨であ～る。
行くのは決まってて、エアのチケットも予約したのに、アポが取れない、
取れたのに翌日キャンセルになった等々、二転三転すったもんだした
ＤＨ氏の韓国出張プラン。
何とか予定通り出発できることになり、やれやれ～の晩
「行く前にお鮨が食べたいなぁ・・・」
と呟くＤＨ氏。
「飛行機落ちたら２度と食べれないし・・・」
・・・・お、弱気発言・・・・乗り慣れてるのに ~(・・？））（（（；・・）ドチタノ？
いつだって空いてることないし、最低１週間前に言わなきゃ無理だよ～
と言いつつ電話してみた。
すると、「だいじょぶですよ」というママのお返事。
奇跡だ・・・というより飛行機ホントに落ちるかも・・・ブン(￣ω￣=￣ω￣)ブン
イヤな予感を振り払いながら、足取りは軽く・・・ルンルンルン～
ガラガラガラ（引き戸の音）、こんばんはー
「お、いらっしゃいー！」
あれれ、ホントだ、２組しかお客さんいないぞ。
こんなラッキな土曜の夜もあるのね～ ヽ( ´￢`)ノ ヤッタ～ !!
ということで、まずはビールで乾杯ちゃん。
コースは無理だから、食べられそうな量のお刺身を適当にオーダー
子持ち昆布と貝のヌタ/食べられそうな量のお刺身（完食したぞ！）
※写真を大きくしました。クリックしてみてね
お刺身の右と左のアップ
うっま～っ！
この牡蠣が、牡蠣が、牡蠣が・・・
今季一番かもっ！の味。
甘い牡蠣って初体験
ビールの後は白ワイン(ここはシャルドネのハーフボトル）を２本飲んで
このお刺身さんたちを見事にやっつけた私たち。エッヘン
熱燗１本頼んで飲んだりもした。
そして握りね。最初はコハダから・・・
コハダおいしくて、おかわりしちゃった。お隣りは烏賊＆鱈子＆ウズラ卵
この辺までは順調に写真撮ってたんだけど
「ヘイ、お待ちっ！」「パクリ、モグモグ」が身に付いちゃってるから、
気付くとない、というかゴックンしちゃってて・・・あぁぁぁぁ・・・○|￣|＿
穴子とか雲丹とか鱈の白子(これ最高）の握りなぞをパクパク食べました。
前日、料理が出てくると一斉に写メする「これぞブログ道」という現場を
目撃したばかりだというのに、食欲に負けるダメな僕たち・・・
グルメブログの世界では、「念写」現象がブームになってるというのにさ。
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念写現象とは・・・？
朝起きると、食べた記憶のない料理やラーメン類の写真が携帯に残って
いること。どれだけ酔っても写真を撮るのを忘れない、既に「写真を撮る
のは息をするのと同じ」という段階に達している、すごいブログ精神の
持ち主が、しばしこの現象を経験しているらしい。
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で、酔ってるわけではないが、あわてて撮ってボケてしまった中トロ君をご紹介
カウンターにいる一粒のご飯が悲しげ・・・
ＤＨ氏は、よくご飯粒を落としたりする。
本人は、こぼしたことに全く気付かないけどね。
ボケてても美味しそうな中トロ君
最後に魚のお出汁の利いたお吸い物をいただいて、ごちそうさま。
お勘定は全部で11,500円でした。
◆富士鮨◆
中野区弥生町3-27-18
03-3373-1568
＜お詫び＞
前に富士鮨の記事を書いたとき、コメントをくださったこむこむさんと
「ぜひご一緒しましょう！」のお約束をしました。
今回、ＤＨ氏が急に行きたいと言い出し、出張前日ということもあって
2人だけで食べに行ってしまいましたことを、この場を借りて
こむこむさんに深くお詫びいたします。ごめんなさいでした。