休日の朝、起きてすぐに「今日の夜はスパニッシュが食べたいなぁ・・・」と呟くDH氏。
「お～、久しぶりかも・・・」
ということで、朝からせこせこ買い出しに。
準備を調えて、タワーレコードで新譜を物色。
CDを抱えて帰宅、嬉しい瞬間だね。
そして完成したのがこちら。
タコとルッコラのサラダ仕立て。
タコの上にはトマト。
ガーリックオイルとレモンのドレッシング。
海老のアヒージョ。
オイルにパンを付けるとうまうま～。
マッシュルームのオーブン焼き。
ハムや野菜の微塵切りにパン粉とオリーブ油を合わせたものを詰めて焼きます。
お約束のオムレツ。
新ジャガを入れました。
最後はパエリアで〆。
久しぶりなので、美味しかったな～。
ついつい食べ過ぎてしまいました。
やっぱり、おうちご飯は美味しいね。
ごちそうさまでした。
美容院へ行く日。
美容院は東松原なので、ホントは黒森庵でお蕎麦食べてから行く予定だったのだけど・・・
黒森庵のご店主は、地震と原発問題にものすごく心を痛めていて、暫し休業中。
迷った挙句、久しぶりの安藤さんです。
古い家具の並ぶ店内。
このテーブルも、どこかのお屋敷の扉みたい。
蝶番が付いていた。
それなのに、天井はコンクリート打ちっぱなし。
このギャップがモダンで素敵。
まずはビールに、外せない卵焼き。
そして、鰊煮。
この鰊、大好き～。
色の割に薄味だし、とっても柔らかいの。
美容院が控えているので、日本酒をぐっと我慢してお蕎麦に行きます。
DH氏はとろろ蕎麦。私は付け鴨。
この自然薯、山の味がします。
すごっく美味しい。野の香りっていいね。
めったに味わえないと思う。
私の鴨は焼いていなくて、煮たもの。
こちらはボリュームあり過ぎ君。
美味しいんだけどね。
肝心のお蕎麦ですが、香りも打ち加減も良くて、いいお味です。
久しぶりに来たけれど、また来たいと思えるお店。
ごちそうさまでした。
街路樹のイチョウの葉っぱ。
まだ赤ちゃんです。
赤ちゃんだけど、ちゃんと葉っぱの形になっていて、なんだか可愛い～。
緑が眩しい季節になりましたね。