季節の1品キッチン*コミュニケーション鎌倉恵子

明石で料理教室を主宰しています
ラジオ関西【谷五朗の心にきくラジオ】料理コーナーでご紹介したレシピを掲載中♪

139 栗の洋風おこわ

2009-09-17 22:36:43 | Weblog
今年は秋の訪れが早い感じ! 日中は汗ばむ日もありますが 朝夕は早くも 寒いくらいな気がしますね 秋の味覚もどんどん店頭に並び始め 食欲の秋到来です! さて 本日ご紹介したメニューは 秋の味覚=栗を使った 洋風おこわ もち米の入ったピラフです 炊飯器を使うので失敗なく炊きあがります  今日のレシピはもち米と普通のお米を半々にブレンドして使っていますが もち米なしでも美味しく出来ます うるち米だけを . . . 本文を読む