こち 2017-08-23 15:12:58 | 旬のさかな 本日の白身はこちを仕入れました。ほんと顔は不細工ですがその身は上品な白身、「夏ふぐ」とも呼ばれるように薄造りは絶品です。この暑さ続くなか、一時の清涼感をあたえてくれるような白身ですよ。 « にぎり(天然生本まぐろ、霜降) | トップ | 今年は当たり年? »
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