９月２７日～２８日に開催されている第２回此花バルに参加してきました。１軒目 。
エリアは、西九条駅近くが２５店舗。千鳥橋駅近くが２９店舗。安治川口駅２店舗。その他１店舗の合計５７店舗です。
チケットは５枚綴り。前売り３０００円。当日３５００円。前売りを買ったので１店舗当たり６００円です。
こちらの店に決めたのは、料理。ネットやパンフでは、麻婆豆腐or餃子orエビチリ+ドリンク。
食べログでは餃子の評判が良かったので、餃子を注文しようと来店しました。
残念ながら満席。店先で待たせてもらうことにしました。 暇だったので外観の写真を撮りました。 
その際お店のおかみさん風の方との会話で
私が「餃子の評判が良いので、餃子でお願いします。」と言うと
女将さん風「餃子は今回メニューに入れておりません。その代りテレビで紹介されたハリーポッター風「魔」婆豆腐がお勧めです。」と言われ
私「じゃあ。それでお願いします。」
なるほど、店頭にも１番お勧めに書いています。
１０分程度で入店。
中央に８人掛けテーブルがドーンと置いてある。その周りに４人掛けや２人掛けテーブルそれに３人掛けのカウンターもある。
厨房は男性２人。接客は先ほどのおかみさん風の他に女性３名がいる。
しかし、満席だからか料理の出てくるのが遅い。15～２０分程度。少しイラついていました。 料理登場。
写真分かりますか？手動のガスバーナーでなべの底を炙ってます。底をグルグル炙ります。仕上げは料理の表面を炙って終わり。
表面のピンク色の物体を聞くと、「それは、魔法です。」と言って教えてくれませんでした。
私は、このままで食べさせてくれると思ったのですが、料理を別皿に移され（豆富がぐちゃぐちゃになった。）この器具は撤収されました。
だから、他の写真を撮れませんでした。
味は、私は麻婆豆腐合わないのでしょうか？今まで旨いと思った麻婆豆腐に出会ったことがありません。だから、普通でした。
天天菜館 （中華料理 / 千鳥橋駅、伝法駅、西九条駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
since 2014-01-30
