9月14日に開催された福島Ｘ福島 日本酒バル2019に参加してきました。3軒目。
こちらの店のバルメニューは、鰮そうめんとあぶくま 特別純米（福島県）です。
こちらの店も先ほどの店から近い。ものの5分程度で到着。
待ち客なし。入店。
しかし、店内満席。「お待ちください。」と言われ、「外で待ってます。」と答え待ってました。
こちらの店のバル時間は17時から。店に到着は17時5分頃。一巡目です。
待っていると後ろに数人並びました。
結局20分で入店できました。店内Ｌ字型カウンター席で、バルなのでスタンディングです。
厨房は男性1名。接客は女性2名でした。
暫くして料理到着。
食べているとバル客からお店の方に質問が。
「この料理は何そうめんと読むのですか？」答えは「いわしです。」
私は文字が小さく読みにくかったので深くは考えてませんでした。
具は炙った鰯と椎茸。薬味はネギとおろし生姜です。素麺は少し出汁で煮込んでいるのか味が付いてました。
かかった費用
677円/1人
評価
☆☆☆3.2(5点満点)