前を見て

体は不自由でも元気に、家族と助け合いながら過ごす日々

軽い圧力鍋

2010-03-25 20:40:10 | 障害

最高気温は6度でしたが朝方までで、日中は4度でした。

数日前で芸能人プロデュースの圧力鍋のテレビショッピングを見ました。
家には元気だった頃使っていたティ○ァール製の6Lのお鍋はありますが大きすぎるし重くて持てません。
今ではブランドにはあまり興味がないし、軽い圧力鍋を買ってみたくなりで調べてヤフーオークションで見つけました。
オークションなので必ず買えないかもしれませんが出店しているのは普通のお店なので子供は「何回も出るから・・・」というので
出店しているお店でもっと軽くて小さなお鍋を見つけましたが製造中止になってました
圧力鍋はないので午前中から石油ストーブで秋刀魚のぶつ切りを何時間も煮てみると、骨まで軟らかくなって
私用は尾の方を2切れ、減塩醤油10cc(塩分1g弱)で煮直し家族の分はお醤油で味付けし、超薄味の私なので美味しく食べ
ダンナさんも美味しそうにく食べてました

22日に撮ったリュウキンカ庭でも道端でも沢山咲いてます。


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