最高気温は6度でしたが朝方までで、日中は4度でした。
数日前で芸能人プロデュースの圧力鍋のテレビショッピングを見ました。
家には元気だった頃使っていたティ○ァール製の6Lのお鍋はありますが大きすぎるし重くて持てません。
今ではブランドにはあまり興味がないし、軽い圧力鍋を買ってみたくなりで調べてヤフーオークションで見つけました。
オークションなので必ず買えないかもしれませんが出店しているのは普通のお店なので子供は「何回も出るから・・・」というので
出店しているお店でもっと軽くて小さなお鍋を見つけましたが製造中止になってました
圧力鍋はないので午前中から石油ストーブで秋刀魚のぶつ切りを何時間も煮てみると、骨まで軟らかくなって
私用は尾の方を2切れ、減塩醤油10cc(塩分1g弱)で煮直し家族の分はお醤油で味付けし、超薄味の私なので美味しく食べ
ダンナさんも美味しそうにく食べてました
22日に撮ったリュウキンカ庭でも道端でも沢山咲いてます。
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庭でも道端でも・・・ということはこれも雑草ですか。
サンマを私は酢(寿司酢くらいな味)で煮ます。
結構早く煮えて骨も柔らかくなりヘルシーですよ。
綺麗ですね。
美しいですね。
今年になって、初めて、見ました。
感激ショットです。
見て、心和みでした。
ありがとうございました。
いつも、コメント&応援ポチに、深謝です。
応援ポチ♪♪
私は圧力ナベを持っていなくて万能なべで代用しています。
お赤飯もこれで炊くと早くに美味しく炊けます。
普段は厚みのあるナベを使っていますがやはり重いですね。
リュウキンカ、綺麗に咲きましたね。
今日のお天気が期待できるのは何時ころかしら?
洗濯物は部屋に干したくないけれども仕方がないです。
きれいな葉とお花のリュウキンカですが雑草です。
それでも増え方はそう早くありません。
サンマを煮る時にお酢を入れると早く煮えますね。
冷めても美味しいので小鰯をよく煮てます。
コメントありがとうございます。
リュウキンカ、きれいでしょう。
私こそ応援ポチ♪♪をありがとうございます。
コメントありがとうございます。
万能鍋、うちにもありますが重くて使ってません。
お赤飯、美味しく炊けていいですね。
お鍋は沢山ありますが軽いものを使ってます。
元気だった頃が重たいお鍋が好きだったのです・・
リュウキンカ、きれいに咲いたでしょう。
チーコさんの所は晴れたでしょうか?
当地は雪と雨マークが毎日続いてます。
画像の加工も素敵です。
私の村では今、画像の加工で額縁が流行っています(笑)
私はブームには乗れなそうです
リュウキンカは雑草ですが可愛いでしょう。
加工は「ガクブチ」を使いましたよ。
アンジェラさんは画像がきれいで素敵なので加工しないで充分ですよ。