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あるがままに、心のままに

妹宅でお煮しめをごっちになりました。

2025-01-01 15:42:27 | グルメ


毎年我が家は高島屋経由で日本橋大増のおせちを頂いていますが、妹はマメに手作りします。
それで、毎年お煮しめだけ食べに行きます。手作りは甘さ控えめで、亡き母直伝とテレビでおなじみときこバーバの流れを汲んでいるヘルシー物です。妹は親から教わるおせち作りの最後の世代でしょうね。今年も美味しかった、ご馳走様でした。
(記事を投稿したのは1月1日ですが、前日大晦日の夕方に頂きました。)
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レタスがスーパーから消えて久しかった朝のサラダ

2024-12-24 17:44:33 | グルメ
  代わりにサラダ菜とサニーレタス、どうも寂しい感じ

この写真は何日か前の写真ですが。その後レタスは小さいので400円くらい、外側の固い皮をむくと、握り拳大になってしまいます。代わりにフリルレタスやプリーツレタスが並んでいますが、どれも一束198円、サニーレタスは258円、サラダ菜は158円とボリュームをを考えるとそんなに安くない。これも物価高の高値安定ものかな。
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妹宅で各々ぼっちパーティー

2024-12-24 17:22:49 | グルメ
今日はクリスマスイブ、例年、妹宅で持ち寄りパーティを開きますが、今年は一人筒のテーブルで、ぼっちパーティーとなりました。全部妹がジムの帰りに調達して、手を加えてくれました。

  天ぷら蕎麦、卵サンド、チョコケーキ、イチゴ、紅茶、
           妹のノルウェー土産のランチョンマット、その下はニトリのマットです。

  あとから、寒天とぜんざいが加わりました。

材料費は一人1000円、史上超安パーティでした。でも、美味しく楽しいパーティでした。
近くにある美味しいケーキ屋さんは、車で買いに来る人が多くて、毎年交通整理のお巡りさんが二人出るほどの混みようなので、今年は最初から諦めました。
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冬でもおいしい水羊羹

2024-11-25 11:04:42 | グルメ
  (有)えがわの水羊羹 反射で見得にくくて済みませんが〇の中は「江」です

福井出身の友人が銀座の福井のアンテナショップより送ってくれました。
どこかで見聞きしたことがありましたが、福井の水羊羹は有名だそうです。
福井の人は冬でもこたつに入って水羊羹を味わっているそうな。
私は、普通の練り羊羹より、水羊羹は甘ささっぱり、軽くて好みです。
有難うございました。
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今日はボジョレーヌーボーの解禁日

2024-11-21 22:27:35 | グルメ
    ラベルのアップ

おっととさんが成城石井で買って来ました。私の好みの、ジョルジュドブッフォではありません。
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今日はさっぱり塩味サンマーメン

2024-11-21 22:16:24 | グルメ


もやしと椎茸と竹輪の細切りを炒めて、まるちゃんの昔ながらの中華そばを茹でて塩味スープの上に乗せました。敷物は京都、蕪村菴のおかきの包装紙です。蕪村の句がかなで書かれています。
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今年もシャインマスカットが980円

2024-10-03 21:55:36 | グルメ
  朝のサラダ、秋の味覚、柿と巨峰とマスカットを加えて

何日か前に、秋のサラダを久しぶりに撮影しました。
長野産シャインマスカットが980円で売られていましたので買いまして、去年と同じ、タグ付で、オレンジ色の紙に包まれてパッケージに入っていました。なつかしい、一年ぶりのご対面。
一昨日には岡山産のシャインマスカットが980円で売られていました。岡山産なんて本家本元のシャインマスカット、今朝いただきました。ひと味違う様でした。
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焼きそばランチ、久しぶり

2024-09-03 11:27:34 | グルメ


一昨日の昼、新しい試みをしました。焼きそばはレタスを絡めて味なしで焼いて、八宝菜でトッピングしました。その八宝菜は、「キャベツがあればすぐできる」を使った物で、キャベツを大さじ1の油で炒めた後に、セットされた具とソースを絡めてできあがり。ソースが濃そうだったのでかなり減らしたら、当然、薄味でとろみも少なく、あまり美味しくありませんでした。
賞味前に、久しぶりにランチの撮影をしました。
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ゆめが丘ソラトス内のカフェとそこから見えた階段ソファー

2024-08-25 21:55:50 | グルメ
  紅茶のポットサービス    席から見えた階段ソファー

21日におっととさんと戸塚の贔屓の蕎麦屋ランチに行くも、全館夏の休業でありつけず,区役所内のカフェレストランでAランチのB級グルメの焼きそばセットが思ったほど旨くなく,がっかりでした。後で気がついた「国会カレー」のセットを賞味したかった事には心残りでした。
帰りは,一時間に1本しかないバスは乗らないで、地下鉄で下飯田乗り換えゆめが丘経由で帰りました。
その、ゆめが丘で新しいスポットを発見しました。2階のフィンランド系のロバーツカフェで、おっととさんは紅茶とガレット、私はヘーゼルナッツのジェラートで休憩していると,おっととさんの席のガラス越しに大階段が見えました。真ん中の踊り場から小さい階段を下ると、それぞれ座るスペースが有り、長いソファーになっています。雛祭りにはお雛様が沢山飾れそうです。今度座ってみよう。
後日談(25日)ネットでロバーツカフェを調べたら,4月に星天glayにも開店、おっととさんが行ってきました。ゆめが丘店より、ゆったり広く,長く読書出来たそうです。
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妹が前祝いの誕生祝いとして鰻重をおごってくれました。

2024-08-20 11:40:16 | グルメ
  チラシ表    チラシ裏  写真が斜めっちゃいました

鰻重専門店を展開する「鰻の成瀬」が沿線で近くに7月1日に開店しました。
それで、鰻が大好物な妹が,日時は忘れましたが,貯金(保険かも)の利息が下りたとて、お店で一番高い値段の鰻重松2600円をおごってくれました。ボリュームたっぷりでその下のランクでも良かったみたいです。美味しいことは美味しい買ったけれど,肉厚で,普段は野田岩の薄めの安価な(といっても4000円ぐらいはする)物を頂いている私としましては,もてあまし気味でした。
お礼に,駅前のヴィド・フランスで一杯づつサイホンで涌かす珈琲でお返ししました。
その後、妹宅で,山崎のケーキを二つごちそうになりました。
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ひょんな事から誕生日の前祝いをしていただいた

2024-08-04 18:30:22 | グルメ
となりの駅前にあるフレンチレストランが、年に1回だけカフェになります。オーナーシェフのご両親が昔にカフェを営んでいたことのメモリアルだそうです。
甘味や飲物の他、今年はランチに、シェフが修行したブルターニュ地方のオマール海老で出しを取ったオマール海老カレーを出すと聞き、私と50年来の友の二人で行きました。おっととさんはカレーが苦手、妹はコロナが流行ってきたので外食は心配、で、二人でランチとあいなりました。当日は予約は取らないフリースタイルで、12時に友と駅で待ちあわせてでしたが、車中であいました。店に着くと1時間待ちでした。それではと、オマール海老のカレーは諦めて、我が町の行きつけレストランに急きょ変更しました。しかし、友がバースディサプライズをしてくれまして、写真の様な次第になりました。薔薇の花束はわざわざ横高デパまで買いに行ってくれたものです。背中のあいたパンタロンドレスを着ていたので、電車の冷房が応えて急きょ羽織るものも買ったそうです。我が町の駅からレストランまでのタクシー代をもってもらったり、いろいろゴ散財有難うございました。楽しかったです。

  薔薇の花束とカード    アンティパスト  パスタは写真を忘れ

    デザートのパンナコッタ




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Bon voyage

2024-07-12 14:58:02 | グルメ
母校同期のH女史が、一期先輩のYさんが6月の母校記念祭で「私によろしくと言ってましたよ。」と教えてくれたので、連絡を取ったら「緑園に行ったら会えるかな?」の一期先輩の一言が始りで、役所仲間、音楽仲間、ダンス仲間の仲良し4人組みで、近くでなじみのレストランでランチ会を開催しました。コロナ禍後では初めての集まりなので、かなり久しぶりですが、皆老いを感じさせない、以前と同じように、はつらつと元気でした。

計画したときは、天気予報に傘マークがなかったのに、あいにくの降ったり止んだりの天気でした。まあ、それ故に客は少なく、他に男女の一組だけで、貸し切りのようでした。私以外は皆初めての店でしたので、満足してくれたようでした。良かったです。

ダンスを続けているKさんの8月の海老名のホテルオークラでの発表会、コーラスを続けているさんの活動などの近況も聞けたなかでも、一期先輩が、8月16日に世界一周の108日間の船旅に出るので、質問などの話しもで盛り上がりました。コロナ禍で開催されなかった期間も含めて、10年越しの希望が叶ったようです。
今回はイスラエルとパレスチナの戦禍を避けてスエズ運河は通らず、喜望峰を回る航路の変更を余儀なくされたそうです。パナマ運河は通行可能だそうです。やはり、平和な時代でないとクルーズはスムースに行きませんね。

さて、今回は前菜の次のパスタとスープのチョイス、魚と肉料理のチョイス、パンとデザートと食後の飲み物付きのDコースに、食前の飲み物を一杯を(何でも550円税込)をつけてお一人様3960円で、約2時間楽しい語らいでした。会計前に、皆さんは新札三種類をまだ見ていないようでしたので、お三方にのご希望にそって両替して差し上げました。

  前菜    パスタ    メイン

  デザート    私はほっとレモンティー

  彼女のお皿には「良い旅を」

オーナーシェフにメッセージ記入を頼んでおきました。美しい字でした。
彼は過去に1ヶ月半、フランスを旅したときのエピソードを話してくれました。
電車の旅で、席を譲った夫人に、駅に着いて別れ際に挨拶された言葉が「Bon voyage」だったそうです。 
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このところ安いキウイ

2024-06-20 11:45:46 | グルメ


南半球で旬を迎えているかで、昨今の円安にめげずニュージーランド産のキウイが安いです。時々スーパーでは5個500円(税別)で売られています。少し硬いですが、日を置くと食べ頃になりまして、毎日朝食の食卓に欠かさず上ります。
おっととさんは黄色いゴールドキウイ、私は従来通りのグリーンキウイが好みです。他フルーツやレタストマトなどの野菜との盛り合わせの兼ね合いで1個を半分づつとなるので。ほとんどゴールドキウイを切ります。まあ、それも慣れてきまして、ゴールドキウイの方が柔らかいし甘いと思うようになりました。
では、グリーンキウイは何時頂きますかと言うと、主にケーキに乗せてたり、フルーツポンチにしたりです。グリーンは貴重な彩りです。
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今日のお昼、天ぷら御膳とそば一口(メニューの名前です)

2024-06-07 19:01:50 | グルメ


何年も前から何回も頂いていましたが、写真撮影は今日が初めてです。
戸塚モディの地下にあります、鎌倉峰本です。天ぷら、マグロの刺身、茶碗蒸し、大根のサラダ、ご飯と味噌汁と漬け物、一口以上の蕎麦が付いて1400円とリーズナブルな御膳です。
蕎麦はかけそばにも変更できます。どれもこれも美味しいです。
このために、敬老パスで1時間に1本のバスに乗って戸塚に行きます。帰りは時間調整が難しいので、地下鉄で帰ります。
今日は食後の「カナール」での珈琲は取りやめにして、帰りました。
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久しぶりのメンバーズサロン

2024-06-03 18:35:11 | グルメ
  今日は「ラグビーローズちゃん」がお出迎え

ラグビーローズちゃんは2019年のラグビーワールドカップを記念して作られたそうです。このデパートの開店60周年の記念の年でした。今年は開店65周年ですね。
私は当時は小学生で、大阪からの従業員の移動に伴い、大阪弁のクラスメートが多く入ってきたことが思い出されます。

メンバーズサロンでお茶休憩をしなくなって久しいです。コロナ前から,サービスの方法が変わりました。以前同伴者の制限が3人から一人になりまして、飲み物の提供もセルフサービスになりました。自販機が3台並んでいて,入室時にカウンターで1回分のコインをもらいます。飲み物の種類は増えましたが、休憩も30分までとなりました。広いところでイスの座りごちはいいけれど、まあ、飲み物は一杯だけなので長居する必要はありません。そのようなことで遠ざかっていたのですが、今日は妹の発案でうなぎ屋さんでのランチの帰りに寄りました。あまり利用者がいないだろうと踏んでいましたが,意外に盛況でした。やはり諸物価高騰の折からでしょうか。メンバーサロン内のトイレも満員でした。月曜日でしたが、お中元セールが始っていますので、ランチタイム後は混むのでしょうね。
私と妹は,お中元の発注を,今日は整理券をもらうことなく,並ぶことなく済ましました。あとは暑中ハガキのを作成して投函したり、夏の行事の入り口におります。
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