土用丑の日

土用丑の日


今日は土用の丑。一匹のウナギでうざく、うまきとうな丼を作りとなりにおすそ分け。
暑くて汗をたらたらかきながらようやく丑の日のご馳走が作れた。
やっぱりシジミ汁もと冷凍のシジミがあったのでお味噌汁に。
小豆も塩味を濃くしてあんこを作りもち米を入れたご飯で土用もちの真似事。
暑いので何もしたくないと言いながらやっぱり土用にはいつもながらの決まりごとの料理も出来た。
元気な証拠かも。
京都に行った時の写真もせっかくなのでUPした。
蓮池にきれいな蓮が一輪だけ咲いていた。

暑中見舞いのハガキも上手にはかけないけれど先生やラインの無い人にようやく送り終えた。
毎年することが出来てやれやれ。来年は出来るかどうかわからないけれど。

スマートウオッチを娘がくれた。以前に持っていたガーミンがつぶれて買い替えようか迷っていたら思いもかけないプレゼント。
スマホともつながり、やっぱり便利。娘様様。
長く座っていたら立って動くようにと腕にビービーと知らせが来る。
どんな人がこんなに賢いことが出来るのか、ますますAIの発達でみなパソコンで事が済むようになるのか。
使えない老人は取り残されていくのか。

認知症についての講演会があった。８０歳を過ぎたら多かれ少なかれ認知の退化は進んでくる。
なったもの勝ちかもね。
認知症になるから料理が出来なくなるのか、料理をしないから認知症になるのか。
せいぜい料理を楽しんでやりましょう。