*赤ちゃんとシマリス生活*

高校受験生の娘と、犬を飼いたくて仕方がない小3息子、可愛くて凶暴なシマリスのぽな5歳との賑やかな日々を綴っています。

ポカポカおうちランチ…

2012年02月02日 | ごはん

今日の雪はすごかったですね~


名古屋でも結構積もっていたので、山間部の方はさぞかし大変でしょうね…

山間部といえば… この時期に恵那にいったことは(記憶に)ないんですが、あの家の周辺は一体どうなって
いるんだろう… なんて思います…

(ね、お父さん、お母さん、ティン…



絆が雪遊びをしたがったんですが、今年も霜焼けが酷い私は、なかなか外出する気になれず
午前中はベランダで間に合わせました…


その代わり…





ティンからクリスマスにもらったお弁当グッズ(野菜の型抜き)でにんじんやチーズをくり抜いて、昼食用に
準備したり、久しぶりに手作りうどんに挑戦したりしました…



そして、出来上がったのが…


 


太さ&長さが様々なうどん(ワカメ入り)と根菜や葉物等の様々な野菜を入れた豚汁ならぬ
(買い物に出るのが億劫だったので)鶏汁…


あと… この調理方法なら絆もモリモリ食べてくれる、大根ステーキ(とけるチーズのせ☆)と、白菜のお浸し
(絆は一口も食べませんでした…><)と、皮付き粉ふきいも&にんじん


です… 白菜を除いては、絆もよく食べてくれたので、私も嬉しかったです





先週は、火曜日しか食材の買い物に行っていない上に(しかも3千円ほど)、今週も、月&火に
計2千円ちょっと買っただけなので、冷蔵庫に食材が全然なくて、メニューを考えるのも一苦労です…

明日こそは、重い腰を上げて、スーパーに行かなきゃ…と思っています

コメント
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