こんにちは 今日も暑いですが、爽やかな風が心地よいですね
今日は…
朝から公立幼稚園のプレ教室だったんですが、その前に…
私が昼食の準備をしていると、絆が手伝いたがったので、じゃがいもを潰すお手伝いをしてもらい
ました…
人参やいんげんも仲間入りして、まぜまぜ…
和風ポテトサラダを作ってもらいました…
もしかしたら、お気づきの方もみえるかもしれませんが…
少し前に、畑をやっている旦那の実家から、大量にじゃがいもをもらい、旦那の職場の方や私の両親など
にももらってもらったんですが、まだまだまだ…大量に残っているので、最近、じゃがいも料理が食卓に
上ることが多い我が家です…
今日の昼食は、焼き魚(鯵)、鶏の唐揚げ、和風ポテトサラダ、枝豆、きゅうりの酢の物、とうもろこし等…
でした
そうそう…
節電のために(?)、最近、たまにシャトルシェフでご飯を炊いています…
沸騰後、弱火で8分加熱して、あとは保温容器に入れておくだけでご飯が炊けるし、味も
美味しいので、まさに一石二鳥という感じです…
我が家では、シャトルシェフが一日中活躍してくれています…
話は変わりますが…
昨日は、珍しく旦那の帰りが早かったので、(いつもの夕飯より遅くなってしまいましたが)20時すぎ
から、家族みんなで夕飯を食べることができました…
平日に3人揃うことなんて、年に数回しかないので、絆も旦那もとっても嬉しそうでした
そして、絆を寝かしつけた後は…
2人で恒例のアイスタイムをしました…
もう何度か食べましたが、新作のジャイアントコーンは、チョコレートたっぷりで、バニラアイスが
濃厚でとっても美味しいです…
…でも、当然、その分カロリーもかなり高いし、いつも深夜(23時前後)に食べているので、
デブデブ街道まっしぐらです…
またまた話は変わって…
相変わらずの公園好きで、炎天下の公園で毎日お昼まで(&夕方…)遊んでいる絆…
さすがにかなり体力を消費するようで、ほぼ毎日お昼寝するようになりました…
おかげで、私も自分の時間を持てて、(大変ですが)嬉しい今日この頃です…
それにしても… 子どもの寝顔は天使なんてよく言われますが、本当にその通りですよね…
それに比して… 私の寝顔は見れたもんじゃないようで、旦那も「子どもの寝顔って何で
こんなに可愛いんだろうね~ 本当に全然違うよね~~!!」といつも言っています