読書と夕食

スモークサーモンとルッコラのサラダ

釜揚げシラスと小松菜のパスタ：ニンニクみじん切りのオイル漬け＋アンチョビフィレを加熱して香りだし。しらすをくわえて、よくからめる。一口に切った小松菜をくわえ、アルデンテ2分前のパスタを加えてよく和える。しあげに胡椒とフレッシュオリーブオイルをくわえる。