South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


カツオのたたき

カツオのたたき（かぼすの果汁をしぼって、ここにニンニクとショウガの擂り下ろし、赤唐辛子小口切り、濃口醤油を加えてたれを作る。キャベツと胡瓜を細切りして大皿にしいて、あぶった鰹の切り身をのせる。オオバとみょうがを細切りしてのせ、たれをかけ回す）
塩茹でした枝豆
2014-09-27 22:23:35 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


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