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メリークリスマス!
あ、まだ早いかな。イブは夕方からって
朝のテレビで言ってたわ。
さて、このケーキは「ほくとのおうち」の
イチジクとナッツのラムパウンド。
今日は、ケーキのビフォー・アフター。
あ、タイアップとかしてませんからね(笑)
もちろんリベートももらってませんよ~(笑)
きゃ~~っ、かわいい!
我ながらよくできた。
って、可愛いロウソク立てただけ~(笑)
クリスマスホーリーの葉はうさぎガーデン産。
クリスマスホーリーは今年剪定に失敗して実が
ないので、実だけチャイニーズホーリーを
使いました。
お店によるとは思いますが、丸いデコレーション
クリスマスケーキよりリーズナブルなお値段だし、
こういうケーキなら予約なしでも買えるかも~
うーん、おいしい!
えへへ、今日、健康診断で絶食してる人、
ごめんね~
暖かくてよいお天気のクリスマスイブと
なりました。
外周りではまだランタナが咲いています。
夏の間は鮮やかな真っ黄色だったお花ですが、
今は、こんな不思議な優しい色で咲いています。
お花が咲く暖かいクリスマスもいいものですね。
久しぶりにうさくま家のクリスマス料理。
料理というほどのものではありません。
上の材料を全部鍋にぶっこんで汁けが
少なくなって肉がホロホロに崩れるくらいまで
ぐつぐつ煮るだけ。
他の調味料は一切入れません。
オリーブは汁ごと入れるのがポイント。
ワインは、500円くらいの安いもので
いいのです。これも1本ぶち込んで。
セロリ、好きなので私はたくさん入れてます。
鶏肉は、もも肉、胸肉、各3枚くらい。
材料は全部適当。レーズンを忘れないでね。
ワインは白でも赤でもOKですが、私は
白のほうが好きかな・・・そんな超適当レシピでも
おいしくできる不思議な料理です。
正ちゃんが台所のうさぎから離れません。
残念ね。そんなお顔しても
これは正ちゃん、食べられないのよ~
それでは皆さん、楽しいクリスマスイブを
お過ごしくださいね。
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ガーデンはまだ春のようですね。私の所は雪が積もり、鉢は凍っています。春までこのまま何もしません。暖かい地方のかたが羨ましいです。が、春は必ずやって来るので楽しみに待ちます🎵
ほくとのケーキがおめかししてる〜。
豪華なクリスマスケーキに変身したね!
この飾り付けはほくとママもやってみてないような?
そう、明日は健康診断でケーキはなしよ。
でも、終わったらすぐサーティワンのアイスケーキを食べる気満々。(笑)
ほくとのお菓子は年明けてから注文するもんね〜。
そのチキンのぶっ込み煮込み料理は、私も白ワインの方が好き。
この煮込みには白ワインの方が合う気がするなぁ。
簡単だけど美味しいよね〜主婦の味方よ。
正ちゃーん、何か美味しいおすそ分けはあったかな?
メリークリスマス!
コメントありがとうございます。
お返事遅くなってすみません。
あとの記事に書いていますが、大目に作っても冷凍すればいいし、色々使えるので大丈夫ですよ。
暖かいくらいならいいのですが、ここは夏は40℃超えですから、大変なんてものではありません。地獄です(笑)そんなところでガーデニングやっています。
(すみれママ)さんへ
丸いケーキばかりではないから、これいいでしょう。ほくとのママにロウソクも一緒に売るように言っておいた(笑)
やっぱり白ワインね。元のレシピも確かそうだったと思う。