4月27日(土)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が26日(金)より8円安の628円
◆「むね肉」が同8円安の348円
■「正肉相場」は16円安の976円でした。
4月第4週(4月22日~4月27日)の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より4.6円安の633.0円
◆「むね肉」が同2.0円安の352.0円
■「正肉相場」は同6.6円安の985.0円でした。
4月27日(土)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が26日(金)より8円安の628円
◆「むね肉」が同8円安の348円
■「正肉相場」は16円安の976円でした。
4月第4週(4月22日~4月27日)の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より4.6円安の633.0円
◆「むね肉」が同2.0円安の352.0円
■「正肉相場」は同6.6円安の985.0円でした。