4月27日（土）の食鳥卸売相場（東京・加重）は◆｢もも肉｣が26日（金）より8円安の628円◆｢むね肉｣が同8円安の348円■｢正肉相場｣は16円安の976円でした。 4月第4週（4月22日～4月27日）の週間平均相場は◆｢もも肉｣が前週より4.6円安の633.0円◆｢むね肉｣が同2.0円安の352.0円■｢正肉相場｣は同6.6円安の985.0円でした。
