9月9日(土)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が8日(金)より4円安の641円
◆「むね肉」が同9円安の368円
■「正肉相場」は13円安の1009円でした。
9月第1週(9月4日~9月9日)の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より8.8円安の647.6円
◆「むね肉」が同3.6円安の374.8円
■「正肉相場」は同12.4円安の1022.4円でした。
9月9日(土)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が8日(金)より4円安の641円
◆「むね肉」が同9円安の368円
■「正肉相場」は13円安の1009円でした。
9月第1週(9月4日~9月9日)の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より8.8円安の647.6円
◆「むね肉」が同3.6円安の374.8円
■「正肉相場」は同12.4円安の1022.4円でした。