8月のブロイラー用ひな餌付け1.5％増

　日本種鶏孵卵協会が公表した鶏ひなふ化羽数8月分によると、ブロイラーふ化場67カ所からの報告を集計したブロイラー用ひなの出荷・え付け羽数は6111万5千羽で、前年同月の6018万4千羽に比べ1.5％増加でした。この報告羽数を基に未集計分も含めた全国羽数の推計は6353万4千羽が見込まれるとしています。また、種鶏めすの導入羽数は47万9千羽(前年同月比138.4％)でした。

9月30日(土)の食鳥卸売相場(東京)は
◆「もも肉」が前日より1円高の570円
◆「むね肉」が同3円安の321円
■「正肉相場」は同2円安の891円でした。

9月最終週(25日～30日)の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より3.53円高の572.2円
◆「むね肉」が同1.87円安の324.8円
■「正肉相場」は同1.67円高の897.0円でした。

9月の月間平均相場は
◆「もも肉」が前月より0.21円安の561.2円
◆「むね肉」が同1.16円高の324.1円
■「正肉相場」は同0.95円高の885.3円でした。
　前年9月と比較すると、
「もも肉」は29.91円安、「むね肉」は76.63円高