イランの選挙で対米超強硬派が圧勝しました。投機筋による円売りポジションもふくらんでいます。エサ環境はさらに悪化しています。
さらに、弱毒性とはいえ台湾で鳥インフルエンザが発生しました。
危機対応の手綱を緩めるべきではありません。
３月３日（土）の食鳥卸売相場結果は、
■もも肉が前日に比べ８円安の５８５円、
■むね肉が変わらずの１７５円でした。
もも肉は１日に前日に比べ２円安、２日に４円高、そして３日に８円安と乱高下したことになります。つまり、２日の相場は何であったのか、理解不可能なことです。
それ以上に危機感を抱かせるのは、コスト相場が７６０円のところまで急落していることです。暴騰のエサ環境の悪化もあり、暗い気持ちになります。
