食鳥関連でもクリチク、ジャフラトレーディング、伊達物産、ツムラ本店、鳥治食品、中田鶏肉店、福栄組合、浜田商店、ヨコオなどをはじめとして多くの関係企業が出展予定。
10月28日(土)の食鳥卸売相場(東京)は
◆「もも肉」が前日と変わらず590円
◆「むね肉」が同2円安の320円
■「正肉相場」は同2円安の910円でした。
10月第4週(23日~28日)の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より7.0円高の589.6円
◆「むね肉」が同0.6円安の320.8円
■「正肉相場」は同6.4円高の910.4円でした。
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