獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

「バロンドールカフェ」の「野菜たっぷり!生姜が香る♪海老・道産豚のあんかけラーメン」

2021年03月12日 | 麺’s倶楽部


私は「バロンドールカフェ」とLINEともだちである。
この度インフォメーションを受けたのは、冬限定の「野菜たっぷり!生姜が香る♪海老・道産豚のあんかけラーメン」という、魅惑的なメニュー。


加えて、なんと「お好きなデザート1品サービス」のクーポンも当ててしまった。
となると、そこに行かないワケにはいきますまい。


なので、この前の土曜日の11時半。
妻とともに、そこを訪れた。


私がオーダーしたのは、もちろん「あんかけラーメン」(中サイズ:税込750円)。
ここは「カフェ」でありながらも、頻繁に「期間限定ラーメン」を提供してくれる。
基本的に「麺喰い」の私を狙い撃ちしたかのように、思えてしまうほどだ🍜


11時48分。
やや長めの待ち時間ながらも、それは供された。


しっかり熱い、しなやかでもっちりの、ストレート中太麺。


たっぷりのゴマの、セサミンなかほり。


しめじ・にんじん・キャベツ等、た~っぷりの野菜に加え、


ぷりっとした海老が、彩りと輝きを添える。


そこにハイブリッドするもう一つの主役が、もっちりと健康的にウマい、道産豚。


広東麺的にとろみを持つスープは、たまり醤油的な旨みと甘みを湛えている。


どんぶりの底に沈殿した、道内産豚の救出活動をスムーズに行うため。
そのスープは、「完飲するしかない」のであります。


12時05分に、まずは「あんかけラーメン」を、完食。
なかなかコスパの高い、逸品でありました◎


そして、12時12分。
クーポンで当てたデザートが運ばれてきた。
私がチョイスしたのは「焼きたてワッフルチョコソースがけ」。
もちもちのワッフルの上に載っているのは、ふわふわで「やさしく唇を濡らすようにとける」新鮮な生クリーム。
そしてそこに、ビター&スゥイートなチョコソースが、掛けられているのだ。


いやはや、なんとブリリアントな、ランチタイムなのでしょう



ちなみに、妻がチョイスしたメニューは、「モッツァレラの焼きチーズトマトソース」(税込850円)である。




それは、「サラダ&十六穀ごはん」付なのだ。
妻曰く、これもなかなか美味しかったとのこと。



全体にリーズナブルな価格で、テイクアウトメニューもなかなか豊富。
この「バロンドールカフェ」は、まさに「北の穴場」である。
是非、また来よう(^^)

コメント
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