たこ足三昧

　　　　
　単身赴任地にて、たこ足を購入した。
　やや小ぶりだが、3本で税込700円と、なかなかリーズナブル。

　　　　
　まずは、定番の「刺身」でいただく。
　今回投入の秘密兵器が、コープさっぽろで5％の税込258円で購入の、「かき醤油」。
　冷蔵庫の中で、出番を、じっと待っていたのだ。

　　　　
　思わず、一口目から、「んまい！」と声が出る。
　たこがウマいのか、かき醤油がウマいのか、とにかく、ウマい。
　いやあ、支払額を大きく超越した、贅沢気分。

　　　　
　さらに、キュウリを添えて、「たこキムチ」を漬け込む。
　「キムチの素」は、やはり、桃屋製に限る。
　これは、20世紀からの、私の持論である。

　　　　
　それは、ヘルシーなおつまみとなり、

　　　　
　「たこキムチ丼」として、主食にもなる。

　　　　
　変格活用として、「たこペペロンチーノ」も作ってみた。
　先にパスタをいただいてしまい、あえて残した「たこガーリック焼」を、おつまみとするのも、オツなもの。
　刻み海苔を散らして、ミニトマトを添えれば、より完璧だったと思われるのだが、それは次回の課題にしたい。

　たこ足よ、ありがとう。感謝感激雨あられ、権藤権藤雨権藤である。