「ガスト」の「冷やし塩ラーメン」

　　　　
　「ガスト」にて、久々に長女と共に、ランチした。
　11時54分に、そこに入店。

　　　　
　そこでは、なんと「クール麺’S祭」が開催されていた。
　麺喰いの私は、迷うことなく「冷やし塩ラーメン」（税抜699円）をチョイス。
　ちなみに、税込では、754円である。
　8％の暗算は、支払前のストレスだ。ガストには、税込価格もメニューに表示するよう、強く要請したい。

　　　　
　12時13分。アルミの容器も涼しげに、それは供された。

　　　　
　その麺はツルツル感とコシが強く、「ラーメン系」というよりは「冷麺系」な質感である。

　　　　
　具も、なかなかバラエティに富んでいる。
　まずは、プレーンなゆで卵。

　　　　
　ほうれん草は緑の色彩と、鉄分をプラス。

　　　　
　ラーメンの女房役ともいうべき、モヤシ。

　　　　
　鶏ガラベースのスープも、スッキリと、イケる。

　　　　
　そして、「黙っていても丼と同時に供された」のが、この「S＆B辣油」だった。

　　　　
　それをプラスすることで、ピリリとした辛味をも、愉しむことができる。

　　　　
　冷たい塩スープに浸されたトマトは、やはり夏野菜の王様。

　　　　
　しっかりとした醤油ダレ味のチャーシュー。がっしりとしたハムのような食感が、悪くない。

　　　　
　12時22分、完食に至りました。

　なかなかウマかったのだが、やっぱ、メニューに「税込価格表示」がされていなかった部分で、喜びも半減といったところか。
　とはいえ、「冷やしタンタン麺」の存在も気になるところ。ゼヒ、また来よう。