「ガスト」にて、久々に長女と共に、ランチした。
11時54分に、そこに入店。
そこでは、なんと「クール麺’S祭」が開催されていた。
麺喰いの私は、迷うことなく「冷やし塩ラーメン」(税抜699円)をチョイス。
ちなみに、税込では、754円である。
8%の暗算は、支払前のストレスだ。ガストには、税込価格もメニューに表示するよう、強く要請したい。
12時13分。アルミの容器も涼しげに、それは供された。
その麺はツルツル感とコシが強く、「ラーメン系」というよりは「冷麺系」な質感である。
具も、なかなかバラエティに富んでいる。
まずは、プレーンなゆで卵。
ほうれん草は緑の色彩と、鉄分をプラス。
ラーメンの女房役ともいうべき、モヤシ。
鶏ガラベースのスープも、スッキリと、イケる。
そして、「黙っていても丼と同時に供された」のが、この「S&B辣油」だった。
それをプラスすることで、ピリリとした辛味をも、愉しむことができる。
冷たい塩スープに浸されたトマトは、やはり夏野菜の王様。
しっかりとした醤油ダレ味のチャーシュー。がっしりとしたハムのような食感が、悪くない。
12時22分、完食に至りました。
なかなかウマかったのだが、やっぱ、メニューに「税込価格表示」がされていなかった部分で、喜びも半減といったところか。
とはいえ、「冷やしタンタン麺」の存在も気になるところ。ゼヒ、また来よう。
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なんとも涼しげで美味しいそうな麺です。
私も食べに行ってこようかな。
ラー油が良い感じですね。味の想像までつきます。笑
一瞬、ブログのスタイルが変わっていたので驚きました!
ガストのこの「冷やし塩ラーメン」は、なかなかあなどれないお味でした。
暑い日には、もってこいですネ。
ただ、麺の質感は、やはり「ラーメン」というよりは「冷麺」っぽかったですが・・・
ブログのテンプレートは、8月限定で「チャロ君バージョン」にしてみました。
9月以降どうするかは、思案中です